Хранителни архиви - Тибор Анталфи, най-старият блогър в страната

Дискусионен форум за разумни хора

Tibor bá ’онлайн

След откриването на дезоксирибонуклеиновата киселина, изследванията продължават с огромни темпове, първоначално питайки коя „филмова рамка“ съответства на едно или друго свойство. Когато това беше широко изяснено, (изследванията продължават и до днес и наскоро беше съобщено, че целият човешки геном [3] е изолиран), веднага се предприе така нареченото генно инженерство. Въпросът е да изрежете една част от „филмовата лента“ и да поставите друга на нейно място. Вземете пример! Вземат яйце и го търсят във „филмовото кубче“, което инструктира очите на потомството да са кафяви. Това се изрязва и се заменя с „филмов куб“ (където това е получено не е важно сега), който дава инструкции за зелено око. Ако сега това яйце стане човек и бащата има зелени очи, тогава очите на бебето със сигурност ще бъдат зелени, въпреки че очите на майката са кафяви. Разбира се, това може да стане не само с цвета на очите, но и с всякакви други свойства. Просто казано, генното инженерство може да се използва за обмен на наследствен материал напред-назад.

Когато се оказа, че тази „размяна“ е лесна за извършване на практика, някои биолози усетиха, че светът се отвори за тях и започнаха да се създават във въображението на Бог, тоест да създават организми, които не съществуват преди. Вземете хипотетичен пример (който може би вече е приложен). Зародишната клетка на плешивокоса кокошка (която е самото яйце) е изрязана от онази „филмова рамка“ (всъщност генна последователност, но сега нека се придържаме към „филмовата рамка“), която причинява плешивост на врата, а след това това се поставя на мястото на инструкциите за покриване на цялото тяло с писалка. Пилето ще се излюпи и не само цялото му тяло ще бъде плешиво, но и яйцата му ще излюпят плешиви пилета (нека си признаем, петелът трябва да играе някаква роля!). Разбира се, това пиле няма да бъде жизнеспособно, то може да се отглежда само в изкуствена среда (което не е голям проблем), но какво предимство е, че след клането пилето не трябва да се скубе.

Привържениците на генетичната модификация се фокусират върху следните предимства.

На първо четене това изглежда добре, но унгарското общество не само не обърна внимание, но и не беше много запознато с темата. Този факт става ясен, когато вземем предвид статистиката по-долу. През 2000 г. 68% от генетично модифицираната реколта в света е произведена в САЩ. Аржентина представлява 23%, Канада 7% и Китай 1%. Липсващите 1 процента са споделени от Австралия, България, Франция, Германия, Мексико, Румъния, Южна Африка, Испания и Уругвай. Представянето на България и Румъния е донякъде изненадващо, заслужава си да се обърне внимание! Двамата победители в ГМ „движението“ са соята и царевицата. Първата е, че хората консумират ужасни количества (без да знаят) месо, сирене и т.н. вместо това вторият е предимно животни. Опитът показва, че, както се очаква, върху тези растения са били приложени много по-малко пестициди [5] от преди и въпреки това добивите са се увеличили. Въпреки толкова много добри новини, протестите срещу генетично модифицирани храни нараснаха неимоверно напоследък, особено в Англия и САЩ. Това, което никой не очакваше, дори Ватикана чу гласа му. Възраженията могат да бъдат разделени на три групи:

екологични щети,
увреждане на здравето и
икономически съображения

Околна среда вреда - а) Конкретен пример: прашецът от царевица Bt-176 има силно пестицидно действие. Но той не избира и може да убива насекоми, които не са в плана. Тогава това може значително и непредсказуемо да наруши естествения ред. б) Съществува реален риск от развитие на известна резистентност към пестициди на основата на Bt. в) Най-сериозното обвинение е, ако ви харесва страхът, че може да възникне нежелан генен произход. По този начин, ГМ растение с устойчивост на хербициди може да опрашва неприятни плевели, като таро, което по този начин също става устойчиво на хербициди. Така че може да се създаде кошмар на фермерите, „супер плевел“, който може да бъде унищожен само с окопаване. Разбира се, ясно е, че и трите възражения са напълно реални. Генната линия е толкова важна, че ще се върнем към нея.