Хранителна приказка част 3 Кафе, бира и малки ястия - ПОДХОДЯЩИ ЗА ЗАБАВЛЕНИЕ
Няма повече лъжи за храна. Трябва да обърнете внимание на това и можете спокойно да забравите това. Днес подреждаме.
11. Бирата е с високо съдържание на калории
Зависи от вида: Чаша Pils (0,25 l) има 105 калории, бира Bock 155 калории. За сравнение: чаша бяло вино (0,2 л) има 144 калории. Ечемичният сок крие друга опасност: пиете големи количества от него. По принцип: „Алкохолът стимулира апетита, което може да повлияе на теглото“, казва професор Йоост. Съвет: Безалкохолната бира или шприцът с червено вино имат само 65 калории на чаша.
12. Подсладителят ви прави слаби
„Само ако е част от разумна хранителна концепция“, казва професор Хаунер. „Всеки, който използва подсладители, но в противен случай не обръща внимание на диетата си, все още рискува да напълнее.“ Някои експерти предупреждават срещу подсладителите, тъй като се предполага, че те изтласкват нивото на инсулин и предизвикват глад. "До този момент обаче този ефект се наблюдава само при лабораторни плъхове", казва Хаунер. Съвет: Спестявате особено голям брой калории с Limo & Co., които са подсладени с подсладители вместо захар.
13. Кафето се оттича
Неправилно. Чрез инхибиране на определен ензим, кофеинът води до повишено отделяне на вода, според учебниците. „Нови проучвания обаче показват, че не се отделя повече течност, отколкото се консумира с кофеиновите напитки. Просто се отделя по-бързо “, казва д-р. Бошман. Съвет: За да утолите жаждата си, все пак е по-добре да пиете вода, тъй като това дава на тялото повече течност, отколкото отделя!
14. Маргаринът е по-добър от маслото
Неправилно. Следното се отнася и за двете: консумирайте само умерено. В допълнение: „Тези, които предпочитат маслото, също трябва да консумират ненаситени мастни киселини, например от растителни масла и ядки“, съветва професор Хам. Ако предпочитате маргарин, определено трябва да изберете незакален вариант - направен от зехтин или рапично масло, евентуално дори обогатен с омега-3 мастни киселини или фитостероли (може да понижи нивото на холестерола). Съвет: За наденица, кварка и сирене като топинг за хляб, направете без "отдолу".
15. Пет хранения на ден са по-добри
„Препоръчвам три основни хранения: закуска, обяд и вечеря“, казва професор Хам. „Ако се нуждаете и от една или две закуски между отделните хранения, трябва да ги включите в ежедневния баланс.“ И бъдете внимателни: закуските, богати на въглехидрати, стимулират отделянето на инсулин, което може да предизвика глад и да забави загубата на мазнини. Съвет: Големите порции зеленчуци, маруля, плодове и пълнозърнести храни издържат дълго време.