Хранителна препоръка за синдром на раздразнените черва и диспепсия - интернисти на ринга в Нюрнберг
Препоръчителна диета при синдром на раздразнените черва и диспепсия
Синдромът на раздразненото черво е хронично функционално разстройство на червата без никакви органични находки, което се характеризира с различни чревни оплаквания.
Типични симптоми (кардинални симптоми) на синдрома на раздразнените черва са болки в корема, нередовно движение на червата и метеоризъм, видимо разтягане на корема, обикновено предизвикано от хранене и подобряване след изхождането. Често се съобщава за чувство на непълно изпразване след изхождане, понякога с луковични изпражнения, но се среща и като диария, често също слуз, понякога и кръв. Ключов диагностичен критерий за синдром на раздразнените черва е неговият хроничен ход (симптоми, които продължават или се повтарят най-малко три месеца).
причини
Причината може да бъде нарушения на чревното движение (моторика), особено промени в приема на храна и ускорени в горните отдели на дебелото черво. Други причини са промяна в възприемането на болката (висцерална хипералгезия), напр. Б. предизвикан от токсини на лигавицата, непоносимост към определени храни, особено към захари като тях. Б. фруктоза и сорбитол (заместители на захарта), но също и лактоза (изчислена на около 60%), психологически фактори, които трябва да се имат предвид. Появата на коремна болка става по-честа като цяло. Б. посочено от главоболие, увреждането на качеството на живот е по-високо от това при захарно заболяване, по-сравнимо с това при напреднала сърдечна недостатъчност.
Подходи за лечение
Един от основните подходи за лечение е хранителната терапия. Основният хранителен стил (напр. "Домашно приготвяне", средиземноморска храна), изисквания за качество на храната (консерви, прясна храна), техники за приготвяне (пържено, прясно), гранични условия ( домашна общност, разходи за време), съпътстващи обстоятелства (консумация на алкохол, телевизия).
Що се отнася до влиянието на диетата върху симптомите на синдрома на раздразнените черва, основната цел е поне временното облекчаване на храносмилателния тракт, както по отношение на специфичните компоненти на диетата, така и общата им материална широта. Основни критерии за избор на храна са: енергийна плътност, качество и количество мазнини, въглехидрати, пропорция на зеленчуци, добавяне на консерванти, които са значително по-високи при типична диета за бързо хранене поради по-високата масленост (запек) и по-ниската масленост Съдържание на влакна. Въглехидратите имат решаващо влияние както върху движението на червата, така и върху метеоризма. Противно на общоприетото схващане, подправките и кулинарните билки могат да имат много благоприятен ефект върху синдрома на раздразнените черва. Ментовият чай действа z. Б. спазмолитично.
Обстоятелства, придружаващи храненията, при които няколко малки порции трябва да се ядат бавно, увеличавайки дела на нагрятата храна (топли ястия), ако е възможно със спазване на времевия ритъм, докато се прави без никотин и кафе (ускорява движението на червата), алкохол (забавя движението на червата).
Има смисъл да се изключи малабсорбцията на въглехидрати (лактоза, фруктоза, сорбитол).