Хранителна концепция; Клиника Мориц
Кетъринг с глава, сърце и ум
Диетата е основна част от нашия живот. Той играе не само решаваща роля за поддържане здравето на организма, но и при специални условия на живот като остро заболяване или по време на рехабилитация. С нашата хранителна концепция в Moritz Klinik искаме да инструктираме нашите пациенти активно да подкрепят възстановяването си и по този начин да постигнат по-добро качество на живот в дългосрочен план. Нашият девиз е: „Здравето да участва“. Двата централни компонента на тази терапевтична концепция са, от една страна, кетъринг, основан на нуждите с различни видове храни и, от друга страна, адаптация или промяна на предишните хранителни навици. С консултации и курсове по въпроса за храненето, ние предлагаме на нашите пациенти помощ при започване на промяна в поведението и начина на живот и по този начин гарантираме дългосрочен успех в рехабилитацията.
Форми на хранене в клиниката Мориц
Всеки пациент в Moritz Klinik получава рецепта за диета от лекаря. Индивидуално се определя коя форма на снабдяване с храна, измерена по калории и минерални компоненти и отчитайки клиничната картина, е разумна за пациента.
В Moritz Klinik предлагаме следните видове хранене:
Цялата диета е диета с пълноценни храни и покрива нуждата от основни хранителни вещества. Цялата диета е адаптирана към обичайните хранителни навици на нашите пациенти.
Нашата лека пълноценна храна се характеризира с нежна подготовка с лесно смилаеми и нискомаслени съставки.
Дефинираните от енергията диети се използват за намаляване на теглото чрез нискокалорична диета или за напълняване с помощта на висококалорични храни.
Предлагаме и чисто зеленчукови и безмесни ястия.
За пациенти с нарушения на преглъщането храната за поглъщане се предписва от лекаря в различна степен.