Хранителен състав на боровинките - боровинки от Trimoulet

Средният състав, посочен по-долу, трябва да се разглежда като порядък. Данните варират в зависимост от методите на отглеждане, сортовете, метода на консервиране, степента на зрялост, формата на поглъщане (сурови, варени, придружени.).

хранителен

Компоненти Съдържание
g на 100g		 Минерали Съдържание
mg на 100g		 Витамини Съдържание
mg на 100g
Въглехидрати 9,9 g Калий 68 mg Витамин Ц 20 mg
Протеини 0,6 g Фосфор 11 mg Провитамин А 0,0030 mg
Липиди 0,5 g Калций 9 mg Витамин В1 0,030 mg
Органични киселини 1,4 g Магнезий 4 mg Витамин В2 0,030 mg
Вода 83,0 g Натрий 2 mg Витамин B3 (PP) 0,400 mg
Влакна 3,00 g Желязо 0,5 mg Витамин В5 0,130 mg
Мед 0,10 mg Витамин В6 0,050 mg
Цинк 0,11 mg Витамин В9 0,006 mg
Никел 0,010 mg Витамин Е 2,10 mg
Флуор 0,002 mg