Хранителен психолог Успешната диета започва с справяне със стреса в главата

Според констатациите на хранителния психолог професор Йоахим Вестенхьофер, успешната диета започва в главата. Прекалено бързото желание е най-голямата грешка, когато се опитвате да преминете от мазнини към тънки отвътре ", казва Вестенхьофер от списание FÜR SIE. Хранителният психолог от Хамбургския университет по приложни науки в момента провежда най-голямото дългосрочно проучване в света за" поведение и тегло ". 7000 жени и мъже в цяла Германия участват в тази диетична програма с научен разпит. Според списанието първият междинен резултат от изследването, започнато преди година, е: Нашето желание за ядене е много по-лесно да се контролира, отколкото чрез строги мерки. "Трябва да сме по-кротки." като сме със себе си, просто забравяме грешна стъпка като закуска с бисквити ", съветва Вестенхьофер. Повечето от тях планират твърде много. След това измиват разочарованието от собствения си" провал "с нещо годно за консумация в омагьосан кръг.

психолог

Много хранителни навици са се изгорили в биохимията на организма. Изследователите на храненето знаят, че засегнатите са много по-често жертви на метаболитни хормони, отколкото са предполагали. Но те не са безсилни срещу него. С помощта на малки промени в поведението те биха могли да обърнат полярността на главите и телата си, за да се отслабят отново. "Решението да не се яде шоколад от утре действа средно точно за три дни," съобщава диетологът. Но ако той позволи на хората да превключат от каквото и да е количество шоколад на два блокчета на ден, процентът на успех беше почти 70 процента. „Само малки промени могат да бъдат направени в дългосрочен план“, казва Вестенхьофер. Германското общество по хранене (DGE) го казва по следния начин: „Неуспехът води до неувереност в себе си, което от своя страна води до разочарование“.

Способността на хората да се справят със стреса е от решаващо значение. Тези, които се стресират бързо, са по-склонни да вземат торба бонбони или, в другата крайност, могат да станат склонни към анорексия. Учените смятат, че много чувствителните хора, които нямат подходящи стратегии за справяне със стреса, са „особено изложени на риск да станат зависими от храната“. „Регулирането на стреса е много важна стъпка, за да се храните по-разумно и да преминете към изтъняване в главата си“, казва Вестенхьофер. Чрез целенасочена релаксация, като хубава баня с балон, слушане на музика или разходка, участниците в неговото проучване се научиха да се справят със стреса си, без да вземат ядков ъгъл от следващия пекар.

ots Оригинален текст: За вас
Може да се изследва в Интернет: http://recherche.newsaktuell.de

Моля свържете се:
Редакция Йорг Манд
Тел.: 040/80 80 347-10
Имейл: [email protected]

Оригинално съдържание от: Jahreszeiten Verlag, FÜR SIE, предадено от news aktuell