Хранителен баланс Баланс между приходи и разходи

Публикувано от Paule Neyrat, диетолог, на 12/04/2001 в 01:00 AM

приходи

Приходи и разходи

Енергийните рецепти идват само от храната ни, течна или твърда: освен водата, те осигуряват повече или по-малко калории. Разходите за енергия са разнообразни, постоянни и променливи според всеки човек. Те се разделят на четири основни елемента.

Основен метаболизъм

Всички функции на тялото (хранене, храносмилане, сън, дишане и т.н.) консумират енергия 24 часа в денонощието (дори по време на сън. изразходвани, наречен базален метаболизъм, варира от един индивид до друг. По принцип зависи от неговия размер. Основен метаболизъм изразходвани, средно 1300 калории за жени и 1600 калории за мъже.