Храните са обогатени с колаген

8 юли 2013 г. 19:46 | ->

Колагенът отдавна е възхваляван, че е добър срещу стареенето, запълва устните и премахва пачи крак. Досега тези, които най-вероятно ще го получат под формата на инжекция, но тези, които не го харесват, сега могат да го вкарат в тялото си с храната си.

Азиатският ресторант на Gilgamesh в Северна Лондон предлага богати на колаген ястия, за които се твърди, че укрепват и стягат кожата. Менюто „Яж се красиво!“ Е създадено, за да се справи с процеса на стареене, като предлага деликатеси като обърнати кнедли, салата от колаген и водорасли или сорби от годжи бери. Всички те съдържат безцветен и безвкусен протеин, който се съдържа в месото на бозайници, свинското месо или пилешката кожа - това се приготвя с добавени съставки.