Соев протеинов изолат, 1 кг торба

протеинов

Влезте, за да можем да ви уведомим, когато получите отговор

Соевият протеин съдържа повишен процент (над 30%) от аминокиселините глутамин, лизин, изолевцин, левцин, валин в сравнение с животинските протеини. Също Соев изолат Аргининът е много богата аминокиселина с последици за имунните процеси. Съвременните средства за обработка са дошли да извлекат от соя протеинов изолат с много бързо усвояване в организма и концентрация от над 90% протеин.

Органолептични свойства: кремаво-бял прах, без специфичен вкус и мирис, без добавени аромати.

Прахът от Соев изолат той се разтваря лесно в течности, не образува агломерации и не изисква силно смесване.

Соев изолат това е алерген, така че не може да се консумира от алергични хора.

Дози за употреба:

Приемът на соев протеин ще варира в зависимост от това какъв тип диета спазвате. За веган е възможно нуждата от соев протеин в диетата да е по-голяма, само за да достигне общия му дял от протеини за този ден.

За други хора, особено мъже, изглежда, че препоръчителната стойност е 25g соев протеин на ден.

Хранителни стойности на 100 g соев протеин

- Калории (kcal) 337
- Общо липиди 3,4 g/Наситени липиди 0,4 g/Полиненаситени липиди 1,6 g/Мононенаситени липиди 0,6 g
- Холестерол 0 mg
- Натрий 1005 mg
- Калий 81 mg
- Въглехидрати 7 g
- Диетични фибри 6 g
- Захар 0 g
- Протеин 81 g

- Витамин А 0/Витамин С 0 мг
- Калций 178 mg/желязо 14,5 mg
- Витамин D 0/Витамин B6 0,1 mg/Витамин B-12 0/Магнезий 39 mg

Аминокиселинен профил на 100 грама изолат от соев протеин:

Есенциални аминокиселини g/100g:

  • Изолевцин 4.9
  • Левцин 8.2
  • Лизин 6.3
  • Метионин 1.3
  • Фенилаланин 5.2
  • Треонин 6.7
  • Триптофан 1.4
  • Валина 5.0

Неесенциални аминокиселини g/100g

  • Аланин 4.3
  • Аргинин 7.6
  • Аспарагинова киселина 11.6
  • Цистин 1.3
  • Глутаминова киселина 19.1
  • Глицин 4.2
  • Хистидин 2.6
  • Пролин 5.1
  • Серин 5.2
  • Тирозин 3.8

- Соев изолат е опакован в 1,0 кг хранителни торби

- Условия за съхранение: в чисти, сухи помещения без влага, в оригиналната затворена опаковка.

- Срокът на годност на този продукт е 12 месеца от датата на производство, в съответствие с гореспоменатите условия.

1. Относно соев протеинов изолат на прах

2. Ползи по отношение на консумацията на соев изолат

3. Използва

1. За Соев протеинов изолат на прах

Соята може да се консумира цяла или да се преработи в различни продукти, включително тофу, соево мляко и други млечни и месни алтернативи.

От него може да се направи и соев протеинов прах.

За вегетарианци, вегани и тези, които избягват или са алергични към млечни храни, соевият протеин често служи като основен източник на това важно хранително вещество.

Соев протеинов изолат на прах се получава от соеви люспи, които са били измити в алкохол или вода, за да се премахнат захарите и диетичните фибри. След това те се дехидратират и се превръщат на прах.

Този продукт съдържа много малко мазнини и никакъв холестерол.

Соевият протеин на прах се използва за приготвяне на соева формула за бебета, както и алтернативно разнообразие от месо и млечни продукти.

Въпреки че е концентриран източник на протеин, соевият протеинов изолат на прах също съдържа фитати, които могат да намалят абсорбцията на минерали.

Той помага за изграждането на мускули и е ефективен избор на протеин

За разлика от повечето други билкови протеини, соевият протеин е пълноценен протеин.

Това означава, че съдържа всички основни аминокиселини, които тялото ви не може да обработи и трябва да получи от храната.

Докато всяка аминокиселина играе роля в синтеза на мускулен протеин, разклонените верижни аминокиселини (BCAA) са най-важните, когато става въпрос за изграждане на мускули.

В сравнение с протеините от суроватка и казеин, соевият протеин е някъде по средата по отношение на синтеза на мускулни протеини.

Едно проучване установи, че соята отстъпва на суроватъчния протеин по отношение на синтеза на мускулни протеини, но е по-добра от казеина. Изследователите заключават, че това може да се дължи на скоростта на храносмилане или съдържанието на левцин.

Интересното е, че соята може да е най-добра за вас, когато се комбинира с други протеини.

Някои изследвания показват, че комбинацията от млечен протеин и соя може да доведе до по-голям синтез на мускулни протеини, отколкото суроватка, казеин или соя самостоятелно.

2. Ползи по отношение на консумацията на соев изолат

- Изследванията показват, че добавянето на соев протеин към вашата диета може да осигури различни ползи за здравето.

Соевите храни изглежда имат положителни ефекти върху здравето на сърцето, консумацията на соя е намалила "лошия" LDL холестерол и е увеличила "добрия" HDL холестерол.

Замяната на животински протеин с 25 грама или повече соев протеин понижава общия холестерол, "лошия" LDL холестерол и нивата на триглицеридите.

- Соевите храни могат да осигурят потенциални ползи за здравето, като понижаване на холестерола и евентуално намаляване на риска от рак, но са необходими повече изследвания. Както споменахме, соевият протеин съдържа фитати, известни още като антинутриенти. Те намаляват наличността на желязо и цинк в соевия протеин.

- Много мъже се притесняват, че соевият протеин може да намали нивата на тестостерон, но изследванията не подкрепят това твърдение.

Изчерпателно проучване за преглед показа, че нито соевите храни, нито соевите добавки изофлавон променят нивата на тестостерон при мъжете.

- Соевият протеин е пълноценен източник на протеин. Той може да помогне за изграждането на мускули, но не и суроватъчен протеин. Като цяло соята е безопасна за повечето хора и може да осигури ползи за здравето, включително загуба на тегло.

- Известно е, че соевият протеинов изолат, който се състои главно от β-конглицинин, глицин и липофилни протеини, намалява риска от сърдечно-съдови заболявания чрез понижаване на серумния холестерол. Освен това е доказано, че високо пречистеният β-конглицинин нормализира серумните нива на триацилглицерол при хората. Ежедневният прием на SPI или β-конглицинин е необходим за намаляване на хиперлипидемията и това може удобно да се постигне, като се използва хляб като носител.

3. Употреба на соев протеин

Може да се добави към любимия ви сок, може да се добави и разбърка в млечни смутита или да се поръси върху зърнени храни, за да се увеличи съдържанието на протеин. Домашното соево кисело мляко, което често е твърде водно, може да се сгъсти чрез добавяне на изолат от соев протеин. Дебелината на киселото мляко е резултат от коагулацията на протеини в кисела среда.

- Направете соево смути, като смесите праха от ванилов изолат от соев протеин в неподсладен соев прах заедно с плодове, манго или праскови.
- "Гответе" купа с тежко натоварени овесени ядки, добавяйки соеви ядки, изпечени с мед, няколко парчета соев протеинов изолат на прах и нарязани фурми или стафиди към горещия овес.
- Поръсете протеин в макарони и сирене, супи или яхнии, като смесите няколко порции прахообразен прост соев протеинов изолат.
- Поръсете соев протеинов изолат на прах върху студени зърнени храни, за да ви даде енергиен тласък.