Храните с ниско съдържание на мазнини не винаги имат потребителски ефект - Строителен портал
Храните с ниско съдържание на мазнини не винаги имат потребителски ефект
Тъй като медиите и обществеността обикновено ни тласкат да твърдим, че затлъстяването се причинява от твърде много мазнини, ние сме склонни да вярваме, че нискомаслените храни винаги имат потребителски ефект, което ги прави подходящи за диета например.
Американско проучване обаче сега предупреждава, че това не винаги е така, тъй като въпреки че на много места се твърди, че нискомаслените млечни продукти, заедно с калция, помагат за отслабване, практиката често показва друго.
Няма измерима връзка между ниското съдържание на мазнини и загубата на тегло
Персоналът на Университета в Северна Каролина, воден от д-р Ейми Джой Лану и професор Нийл Д. Барнард, наскоро проведе изследване с нескритата цел да докаже, че рекламите, които популяризират млечни продукти с ниско съдържание на мазнини, са верни. В комбинация с калций, те се опитват да продават това като потребителски ефект. За да се демонстрира това, бяха проведени и изследвани 49 експеримента по този въпрос, от които общо 41 не показаха връзка или доказателство, че нискомаслените, обогатени с калций млечни продукти имат ефект върху загубата на тегло.
