Храни със съдържание на желязо - Списък - PDF безплатно изтегляне
Хранителни стоки - Списък на храните Зърнени култури и зърнени продукти Зърнени храни, брашна и мелени продукти Амарант 9 Елда, зърнени култури 2 Елда, зърнени, обелени 3,5 Елда, пълно брашно 2 Ечемик, ечемик 2,8 Ечемик, зърнени, олющени 2,8 Ечемик, брашно, пълнозърнести 3 Зелена спелта (спелта), зърно 4.2 Зелена спелта (спелта), брашно 3 овес, люспи (пълнозърнести) 5.1 Овес, овесени люспи (незабавно) 4 овес, люспи от трици 7.8 Овес, зърно, белени 5.8 Просо, зърно, обелена 6.9 царевица, грис (полента) 1 царевица, зърно 1 царевица, пуканки 1.7 царевица, пълно брашно 2.3 киноа, ориз киноа 8, зърно, кафяв ориз, обелен 3.2 ориз, полиран, преварен, суров 2, 9 див ориз 2 ръж, микроби, сушена 9 ръж, зърно 2,8 ръж, брашно, тип 815 2,1 ръж, брашно, тип 997 1,9 ръж, брашно, тип 1150 2,1 ръжени люспи 4 ръж, пълнозърнесто брашно/печено брашно, Тип 1800 3,7 пшеница, грис 1 пшеница, зародиш, сушена 8,5 пшеница, зърно 3,3 пшеница, брашно, тип 405 1,5 пшеница, брашно тип 550 1,1 пшеница, брашно тип 1050 2,2 пшеница, Пълнозърнесто брашно/печено брашно, тип 1700 4.7 Пшенични трици 16 Нишестени брашна Картофено нишесте 1.8 Пудинг на прах 1.4
Тестени брашна и тесто Смеси за печене, пандишпан, лек 1 Подправка 1.2 Тесто с дрожди 1.1 Мраморна торта 1.2 Ядкова торта 1.1 Бисквит 1.1 Sachertorte 2.4 ПЕЧЕНЕ НА ТЕСТО И ЕЖЕДНЕВНИ СТОКИ Маково семе 2.3 Тесто за пица 1.2 Хлебове ХЛЕБ Багет 1.2 Кроасан 1 хляб Graham 1.6 хрупкав хляб 4.7 многозърнест хляб 2.2 pumpernickel 2.4 ръжен хляб 2.5 смесен ръжен хляб 1.3 смесен ръжен хляб с трици 3.2 ръжен шрот и пълнозърнест хляб 2 пълнозърнест хляб със слънчогледови семки 2.8 хлебни кифлички (хлебчета) 1.2 Пшеничен смесен хляб 1.7 Пшеничен и пълнозърнест хляб 2 Хляб от пшеничен препечен хляб 1 Пълнозърнест препечен хляб 2 ФИНИ И УСТОЙЧИВИ ХЛЕБНИ ПРОДУКТИ Берлински палачинки 1.3 Лъжица (лъжица) 1.3 Бисквити с масло 1.8 Плодови хлябове 3.3 Подправки 1.1 Малки сладкиши 1.6 Крекери 1.6 Бадемови макарони 1.9 бисквити мюсли 3.7 ядки торти 1.4 руски хляб 2.1 пълнозърнести бисквити 4.3 пълнозърнести сухари 6.2 коледни столлени 2 сухари 1.5
Зърнени закуски Корнфлейкс, обогатен 7,9 Плодови мюсли, без захар 3,6 Бран люспи, захаросани 7,3 Мюсли смес, сух продукт 3 Шоколадови мюсли 4,3 Паста Яйце тестени (юфка), сурови 3 Юфка, без яйца, сурови 1,5 Тортелини, готови за консумация 1,5 Пълнозърнести тестени изделия, сурови 3.8 Разни хлебни дрожди 3.5 Галета 1.2 Горчица 1.8 Сухи дрожди 20 Плодове и плодови продукти Ябълка, сушени (сулфурирани) 1.2 Портокал (портокал), сок концентрат 1.3 Кайсии (кайсии), сушени 4, 4 печени плода 2,5 круша, сушени 1,3 фурми, сушени 1,9 плодове от планинска пепел (ягода) 2 ягоди 1 ягоди, консервирани 1,9 ягоди, замразени 1 смокиня, сушени 3,2 боровинки (боровинки), консервирани, подсладени, Общо съдържание 2.6 култивирани боровинки 1 малини 1 малини, консервирани, подсладени 1,8 малини, сок, прясно изцедени 2,6 малини, сироп 2 бъза, черен 1,6 бъз, черен, сок 1,6 касис, черен 1, 3 френско грозде, бяло 1 френско грозде, черно и червено, сушено 1,8 логанбери п, цели плодове, консервирани 1,4 черници, цели плодове 1,6 маслини, зелени, мариновани 1,7 маслини, черни, мариновани 1,6 маракуя, без кожа 1,1 праскова, сушени 6,5
Сливи (сливи), сушени 2.3 Червени боровинки, консервирани, подсладени 2.7 Червени боровинки, консервирани, неподсладени 1.5 Reineclaude 1.1 Султани, сушени, цели плодове 1.8 Тамаринд 1.3 Грозде, сушени (стафиди) 2.3 Зеленчуци и зеленчукови продукти Артишок 1,5 боб (фисолен), зелен, сушен 7 боб (фисолен), зелен, консервиран 1.3 коприва 4.1 ендивия 1.4 грах, зелен, семена 1.9 грах, варен, отцедени, семена 1,3 грах, консерви, отцедени, семена 1,5 грах, замразени, семена 1,8 агнешка салата (Рапунцел) 2 копър 2,7 пролетен лук 1,9 градински крен 2,9 кале (кафяво зеле) 1,9 Краставица, сол и копър краставица 1.6 Джинджифил 17 Картофи (картофи), чипс 2.3 Картофи, картофени люспи (пюре, сухи) 3.7 Картофи, пържени картофи, готови за консумация, осолени 1.9 Чесън 1.4 Глухарче листа 3, 1 швейцарски манголд 2,7 хрян (хрян) 1,4 морков (морков), сушен 4,7 морков, сок 1,2 праз (праз) 1 тученица 3,6 радиккио 1,5 брюкселско зеле 1,1 ракета (ракета) 1, 5 киселец 2.1 черен салсиф 3.3 Спанак 4.1 Спанак, замразен 2.1 Домат, кетчуп 1.2 Топинамбур 3.7 Живовляк, широк 4.3
Лук, сушен 3.3 Билки Див чесън 2.9 Босилек 7.3 Кресон 2.2 Копър 5.5 Червил 1.6 Lovage 2 Майорана 7 Магданоз 3.6 Розмарин 8.5 Градински чай 4.7 Лук 1.6 Мащерка 5 Гъби Стрида гъба 1.23 Бреза гъба 1.6 Масло гъба 1.3 Гъба, (отглеждана) 1.1 сморница, (таблица) 1.2 лисичка (лисичка) 6.5 лисичка, сушена 17.2 лисичка, консервирана 1 дразнител 1, 3 червени шапки 1 манатарка 1 манатарка, сушени 8,4 трюфел 3,5 бобови растения Люцерна люцерна, кълнове, пресен 1 боб, бял, узрял 6,1 боб кълнове, пресен 1 грах, узрял 5,2 нахут 6,1 нахут, кълнове, пресни, покълнали 2,3 боб, консерви 2 лима боб, зрели 6,3 леща 8 mung боб, зрели 6,8 широки зърна, узрели 5,5 соя, зрели 6,6 соево месо 11 соево сирене (тофу) 5,4 соево брашно 12, 1 соев колбас, ид 1.6
Млечни продукти Мътеница на прах 1.1 Суроватка на прах 1.5 Сушено мляко на прах, направено от обезмаслено мляко 1 Сирене със сирене с орехи, 50% масленост i.tr. 1 пармезан, 37% мазнина i.tr. 1 Риби и морски животни Морска риба Херинга (атлантическа херинга) 1.1 Херинга, филе 1.1 Катфиш (вълк) 1 Скумрия 1 Балтийска херинга 1 Минтал (риба въглен) 1 Риба тон 1 Други морски животни Стриди 5.8 Скариди (раци) 1.8 Омар 1 Рак (Раци) 2 омара 1,3 синя мида (синя или обикновена мида) 5,1 сладководна риба костур (речен костур) 1 сьомга (сьомга) 1 риба костур пържена херинга 1,1 кипър 1,1 филе херинга в доматен сос 1,9 истински хайвер (руски Хайвер) 1.4 Сьомга, пушена 1 Сьомга, консервирана 1.1 Скумрия, пушена 1.2 Matjes херинга 1.3 Консервирана сардина 2.7 Червена морски риба, пушена 4.7 Солена херинга 2 пикша, пушена 1 Schillerlocken 1.1 Cod Треска, сушена) 4.3 Риба тон в масло (цяло съдържание) 1.2
Месо, птици и яйца птиче патица 2,5 гъска 1,9 пилешко, печено пиле 1,8 пилешко, гърди, с кожа 1,1 пилешко, бутче (бутче), с кожа 1,8 пилешко, супа пилешко 1,4 пилешко, сърце 1,7 пиле, черен дроб 7,4 пуйка (пуйка), възрастен 1,4 пуйка, гърди, без кожа 1 пуйка, млада 1,5 пуйка, бут, без кожа 2 овнешко и агнешки гърди 2,3 филе 1, 8 Сърце 6.1 Мозък 3.8 Бут (Шлегел) 2.7 Чоп 2.2 Черен дроб 12.4 Слабин 2 Бели дробове 6.4 Мускулно месо (без мазнини) 1.6 Шницел 2 Език 3.1 Телешки сладкиши 2 Гърди 3 Лък (Рамо) 2 филе 1,4 кокалче 3 сърце 3,7 мозък 2,5 крак (чук) 2,3 котлет 2,1 черен дроб 7,9 бели дробове 5 мускулно месо (без мазнини) 2,1 бъбрек 11,5 шницел 3 език 3
Говеждо говеждо месо (немско) 2.5 Филе 2.3 Кайма 2.4 Сърце 5.1 Мозък 2.5 Ребро (дебело ребро, печено) 2.1 Бедро 2.2 Гребен (врат) 2.1 Крак (Schlegel) 2.6 Черен дроб 6.5 Корене (печено говеждо) 2.5 Месо за обяд (месо за закуска) 2.2 Бели дробове 7.5 Мускулно месо (без мазнина) 2.1 Бъбрек 11 Оксал 2.2 Месо от скрап (тартар) 2.2 Език 3 свински корем 1,1 лък (рамо) 1,8 свински джолан, (заден крак) 1,5 филе 3 сърце 4,3 гребен 2,2 пушено свинско 2,5 бут (чук, шунка) 1,7 котлет 1,8 черен дроб 15.8 Мускулно месо (без мазнини) 1 бъбрек 10 Шницел (горна обвивка) 1.7 Език 2.9 Дивеч и други видове месо Фазан 2 Заек 2.8 Елен 2.3 Заек 3.5 Кон 4.7 Елен, бут 3 елени, гръб 3 диви свине 1,8 коза 2
Месо и колбасни изделия Бирена шунка 1.5 Bratwurst (свинска наденица) 1 Cervelatwurst 1.7 Консервирани колбаси 2.7 Месна питка (Leberkäse) 2 Месни колбаси 1.7 Кренвирши от кренвирши 1.8 Домашни колбаси, постно 1.3 Кайма (половина и половина) 2.2 Jagdwurst 2.9 Knackwurst 1.6 Чернодробен пастет 6.4 Черен колбас, груб 5.3 Черен колбас, постно 5.5 Mettwurst (Braunschweiger) 1.6 Mortadella 3.1 Мюнхенски бял колбас 1.3 Червен колбас (кървавица) 6.4 Салами 2, 1 шунка, пушена (сланина) 1,1 шунка (варена шунка) 2,5 шунка (сьомга шунка) 1,6 Wiener колбаси 2,4 яйца и сух яйчен прах 1 яйчен жълтък, среден, 19 g 1,3 1 пилешко яйце, по 58 g ( Клас тегло М) 1 пилешко яйце (общо съдържание) 2 пилешки жълтъка 7 пилешки жълтъка, сушени 14 цели пилешки яйца, сушени 8,8 семена и ядки кашу орех 2,8 фъстъци 1,8 фъстъци, печено 2,3 фъстъчено пюре (масло) 2 лешник 3, 8 кестени 1.4 Кокос, зрял 2.3 Изсушен кокос 3.6 Тиквени семки 12.5 Ленени семена, необелени 12.5 Бадем, сладки 4.1 Макови семена 9.5