Храни, съдържащи магнезий Това са топ 10 за мускулни крампи

Магнезият е истински силен минерал. Той не само осигурява стабилни кости и зъби, но също така е от съществено значение за нашите мускули. Тук идват първите 10 храни, съдържащи магнезий.

Магнезият е един от най-важните минерали. Той изпълнява редица важни функции в тялото. В допълнение към линиите на възбуждане на нервната система, той отговаря и за мускулната работа. Също така е необходим за формирането на костите и енергийния метаболизъм и е коензим за цели 300 ензима. Ако ядем твърде малко храна, съдържаща магнезий, тялото има склонност към спазми в прасците, нервност, състояния на безпокойство, лоша концентрация, мигрена или сърдечни аритмии.

Германското общество по хранене препоръчва възрастна жена да е на възраст 25 и повече години около 300 mg магнезий на ден трябва да се приема с храна. При мъжете стойността е малко по-висока и е 350 mg. Доставката работи най-добре с храни, съдържащи магнезий, защото тялото може най-добре да усвои минерала от тях.

В тези храни има много магнезий

Магнезият се среща например в храни на растителна основа като пълнозърнести храни, ядки и семена. А минералната вода също е един от най-добрите източници на магнезий. Зеленчуците, плодовете, млечните продукти, месото и рибата, от друга страна, съдържат само малки количества магнезий.

Добрата новина: Обикновено сме добре снабдени с магнезий. Тъй като минералът се отделя чрез пот, спортистите могат да имат краткосрочен дефицит. По същия начин хората, които приемат лаксативи, глюкокортикоиди или хапчета. В такива случаи в менюто трябва да присъстват храни, съдържащи магнезий. Ето 10 от тях!

Тъмен шоколад

Ех! Що се отнася до съдържанието на магнезий, тъмният шоколад е далеч напред! 100 g с 50% съдържание на какао имат 195 mg магнезий, вариантът със 70% съдържание на какао дори 230 mg. Какаото е отговорно за това. Затова изпивайте от време на време по чаша от него и използвайте много тъмните сортове за шоколад.

Киноа

Ако погледнете съдържанието на магнезий в зърнените култури, киноа и амарант са на върха. Малките зърна от Южноамериканските Анди съдържат много магнезий: 100 g киноа приблизително 275 mg, 100 g амарант дори 310 mg магнезий.

овесена каша

Няма нищо подобно на овесена каша, когато става въпрос за здравословен старт на деня. Това важи и за съдържанието на магнезий. 100 g овесени ядки имат 130 mg магнезий. Ако искате, поръсете малко ленено семе или пшенични трици върху него. Те също са много богати на магнезий.

Пълнозърнести сухари

Пълнозърнестите и хрупкавите хлябове не са лоши, що се отнася до магнезия. Непобеденият преден бегач обаче е пълнозърнест сухар (наличен тук в Amazon) със 180 mg магнезий на порция от 100 g.

Ако искате да увеличите малко съдържанието на магнезий в хляба, можете да си купите хляб със слънчогледово или тиквено семе. И двете маслени семена са много богати на магнезий и осигуряват тази допълнителна минерална порция.

Пълнозърнести тестени изделия

Вкусът е по-добър и е дори по-здравословен от лекия си аналог: пълнозърнести макаронени изделия. 100 g съдържат 125 mg магнезий. За сравнение: обикновените бели тестени изделия съдържат само 40 mg магнезий. Когато следващия път пазарувате, вземете цялото пшенично спагети. Те вкусват малко орехово и се съчетават особено добре с доматени сосове.

Фасул

Бобовите растения са богати на протеини и минерали - включително магнезий. 100 g боб съдържат добри 150 mg магнезий. Бял боб със 140 mg малко по-малко. Предно място обаче е соята с 220 mg магнезий на 100 g. Лещата все още има 130 mg.

Тофу се прави от соя, а соята е богата на магнезий. Така че не е изненадващо, че тофуто също има какво да предложи: 100 г има 100 мг магнезий. Това е значително повече от месото и рибата, които съдържат средно 20 до 30 mg магнезий.

Кашу

Ядките са малки тлъсти бомби. Но те също са с много високо съдържание на протеини и различни минерали като магнезий. На първо място кашутовата ядка. В 100 g има добри 270 mg магнезий! Лешниците и Ко също не са лоши, както и тези семена и ядки:

100 g слънчогледови семки: 420 mg магнезий
100 г маково семе: 330 мг магнезий
100 g ленено семе: 325 mg магнезий
100 g тиквени семки: 285 mg магнезий
100 g кедрови ядки: 235 mg магнезий
100 g фъстъци: 160 mg магнезий
100 g лешници: 155 mg магнезий

фъстъчено масло

В САЩ фъстъченото масло може да се намери на всяка маса за закуска. И в Германия мастното разпространение е хит от няколко години. От една страна, фъстъченото масло е истинска калорична бомба. От друга страна, има прекалено добър вкус и съдържа 180 mg магнезий на 100 g. Не е зле!

Фъстъченото масло е особено здравословно в чиста форма. Това означава: без захар или консерванти. Можете да намерите вкусно органично фъстъчено масло, направено от 100% фъстъци, тук в Foodspring.

Сушени плодове

Пресните плодове не са особено богати на магнезий. Единственото изключение е бодливата круша с 85 mg магнезий на 100 g. Сушените плодове са различни. Те съдържат средно 50 mg магнезий.

100 g сух банан: 100 mg магнезий (наличен тук на Amazon)
100 g суха смокиня: 70 mg магнезий
100 g сушена фурма: 50 mg магнезий
100 г сушена кайсия: 50 mg магнезий

Направете си вкусни енергийни барове с фъстъчено масло

Вашият браузър не може да възпроизведе това видео.