Храни, които НИКОГА не липсват в хладилника на врабче Jurnal de Vrăbiuță

Както казахме в други материали, няма храни, които изгарят мазнини или отслабват, тъй като всяка храна, с изключение на водата, има калории, така че има потенциал за угояване. Но има храни, които чрез своя химичен състав, консистенция и хранителни вещества стават надеждни съюзници в борбата с излишните килограми.

В редовете по-долу ще направя кратко представяне на някои храни, които не трябва да липсват в диетата ви, особено ако сте в началото на диетата си и не знаете точно кои храни са полезни.

Това е плод, въпреки че сме склонни да го считаме за зеленчук, тъй като се използва главно в салати и въпреки че е плод, той не съдържа фруктоза. Съставен е от 18 аминокиселини, които образуват сложни протеини, богат е на здравословни мазнини, богат е на фибри, което го прави отличен при диети, защото осигурява дългосрочно чувство на ситост и регулира чревния транзит. Вкусът е специален, подобен на този на орехите, текстурата е маслена и може да се използва като такава, в различни салати или за приготвяне на дресинги.

Той е перфектен в диетата, защото е обемен, но с изключително малко калории. Богата на фибри, марулята почиства храносмилателния тракт, като по този начин нормализира чревния транзит. Той е богат на витамини, по-голямата част от химическата му структура е вода, което го прави нискокалоричен, съответно 10 калории на 100 грама. Може да се яде като салата или като основа за други салати, но също и под формата на супи или бульони.

---