Храни, които ни поддържат красиви новини Свобода Свобода

От Петре Добреску, събота, 26 юли 2008 г., 15:52 ч.

които

Плодовете, зеленчуците, растенията и изварата са истински източник на здраве и красота. Също така, в зеленчуците и плодовете са скрити съставки, които ще поддържат вашата красота и свежест. Ето няколко вкусни рецепти, които в горещите дни могат да ви помогнат да бъдете във върхова форма.

Салатите от домати и краставици са не само здравословни, но и изключително освежаващи. Силата на краставицата се състои във високото съдържание на вода - 90%. Доматите съдържат не по-малко от 13 витамина. Доматите са чудодейно оръжие срещу мръсната кожа. Ето една вълшебна рецепта, базирана на домати и мед: намачкайте два домата с миксера и добавете супена лъжица мед. Разбъркайте добре и нанесете получения крем върху лицето. Оставете да действа около 10 минути и изплакнете обилно лицето си с топла вода. Маската бързо премахва кожните примеси.

Ябълките съдържат витамини В и С, калций и цинк. Освен това, яденето на този плод ще ви помогне да имате хидратирана кожа. Ето идеална маска за суха и дехидратирана кожа: сварете голяма ябълка в 250 мл мляко; подайте го и го оставете да се охлади. След това нанесете така полученото пюре върху лицето и деколтето. Изчакайте, докато изсъхне/втвърди и изплакнете с топла вода.

Магданоз: Съдържа особено витамини А, В, С и Е, но също така и минерали като магнезий и желязо. Магданозът задвижва кръвта, подпомагайки периферната циркулация. Идеално е да се консумира в естественото си състояние, като кипи, губейки качествата си. Той „съвпада“ с картофи, супи и сосове.

Лук: Пресният лук съдържа масла, които помагат за изгарянето на калории. Освен това съдържа витамин С и минерали като натрий, калций и желязо. Той е идеален за сосове, извара и салати.

Босилек: Етеричните масла, съдържащи се в листата, успокояват нервната ви система и правят чудеса срещу стомашни спазми. Ако имате някакви проблеми със задържането на вода, тогава би било добре да включите босилек в толкова много от менютата, които ядете. Внимание: босилекът се яде пресен, тъй като чрез изгаряне и кипене губи своите лечебни качества.

Риган: Почти винаги се използва сух и е незаменима подправка на вкусната пица. Той има свойството да укрепва косата и да подпомага храносмилането. Етеричните масла са изключително полезни срещу пресипналост и възпаление на устата, кашлица и болки в стомаха.

Прясното извара съдържа калций и протеини и в комбинация със зеленина прави чудеса. Ако смесите в него копър, лук или босилек, нарязан на ситно, сиренето ще бъде много вкусно. Можете да добавите сол, черен пипер и малко лимонов сок. Можете да го ядете в опростената версия, с филия пълнозърнест хляб, с домати или пържола на скара. Ако добавите много лук лук към сиренето, знайте, че той усилва изгарянето на мазнините.

Един от най-добрите начини да подобрите външния вид на кожата си е да включите сурови храни в менюто си. Средностатистическият морков има 35 калории и осигурява 27% от дневната нужда от витамин А. Бета-каротинът и витамин А в сока от моркови подхранват кожата, като спомагат за поддържането на нейната еластичност. Бета-каротинът в морковите играе важна роля в процеса на дъбене.