Храни, които намаляват киселини (киселинен рефлукс); Новини-Медицински
Отказ от отговорност: Тази страница е автоматичен превод на тази страница, първоначално на английски. Моля, обърнете внимание, тъй като преводите се генерират машинно, не всички преводи ще бъдат перфектни. Този уебсайт и неговите уеб страници са предназначени за четене на английски език. Всеки превод на този сайт и неговите уеб страници може да бъде неточен и неточен, изцяло или частично. Този превод е предоставен на практика.
Киселини, известни също като киселинен рефлукс, са състояние, при което човекът забелязва усещане за парене в гърдите. Причинява се от движението на киселинното стомашно съдържание нагоре в хранопровода или хранопровода, причинявайки дразнене на лигавицата. В допълнение към дискомфорта, киселината може да причини горчив вкус в устата, ако достигне чак до фаринкса.
Някои храни, които предизвикват или предизвикват киселини, може да не са еднакви за всички хора. Тези храни включват подправки като суров чесън или лук, черен пипер, домати, цитрусови плодове и оцет. Мазните храни също могат да предизвикат киселини, тъй като те забавят потока на храната през червата, което поддържа стомаха пълен за по-дълъг период от време. Това от своя страна оказва голям натиск върху долния езофагеален сфинктер (LES), който е кръглата мускулна лента, която обикновено поддържа долния край на хранопровода затворен, за да запази стомашното съдържание в стомаха. Преразтягането на LES води до регургитация на стомашното съдържание нагоре.
Какви храни вместо това трябва да избере човек с киселини ?
Първо, мазните храни трябва да бъдат изключени възможно най-много от диетата. Това включва тлъсто месо, сладкиши и пържени храни. Вместо това изборът трябва да бъде за лошо месо (включително птици) и риба, които имат малко мазнини. Те могат да бъдат печени, печени, печени или приготвени на пара на вкус - само не пържени или задушени в богати сосове.
Полезни ли са растителните храни при киселини ?
Други добри избори за храна включват бобови растения, плодове, пълнозърнести храни и зеленчуци.
За закуска традиционните мазни храни като бекон или шунка могат да бъдат заместени с овесени ядки, пресни плодове, стафиди и може би признак на канела за вкус.
Овесените ядки имат високо съдържание на фибри, което насърчава здравословните навици на червата, намалява размера на порциите и също така има добър вкус. Овесените ядки с мляко и пресни плодове осигуряват изкусителна алтернатива на тлъстите меса за закуска.
Пресните банани са чудесни за предотвратяване на киселинен рефлукс, тъй като съдържат много малко киселина. Те покриват лигавицата на лигавицата, като по този начин укрепват лигавичните защитни сили срещу рефлукс. Фибрите в бананите също ускоряват канализирането на храната през червата, предотвратявайки застоя на храна за по-дълго от необходимото в стомаха и по този начин ограничавайки производството на киселина, като същевременно намаляват шансовете за киселинен рефлукс.