Храни, които намаляват интелигентността
Ако изберете такъв мъдра диета ще се отървете от излишните килограми, ще помогнете на тялото си да функционира правилно и най-вече ще станете повече интелигентен! Храна с висока хранителна стойност осигурява правилното развитие на когнитивните процеси, паметта, улеснява кохерентното, рационално мислене и също така предотвратява депресията. Има и продукти, които съблазняват вкусовите ни рецептори, но които сериозно нарушават мозъчната дейност и не само.
Деменцията се сервира в супермаркета
Той е в горната част на храните, вредни за мозъка захарта и продукти, съдържащи захар. Това вещество се абсорбира бързо в кръвта, което може да предизвика фалшиво усещане за енергизиране на тялото; тъй като тялото се секретира инсулин и по този начин метаболизира въглехидратите, тялото преживява точно обратния процес: губи енергия, става летаргичен и освен това, мислене става неясно, паметта също, тъй като захарта силно променя неврологичните процеси.
алкохол той е повече от вреден за организма, когато се консумира в големи количества, засяга главно черния дроб (един от основните фактори за появата на чернодробна цироза); алкохол дехидратирани и допълнително, ограничаване ястията, включително тези в мозъка, блокиращи правилното напояване на мозъка с кръв, кислород и глюкоза; алкохолът влияе върху мисленето, памет, предизвиква състояние на объркване, депресия, surescitează и генерира a насилствено поведение; в същата степен може да предизвика появата Синдром на Корсаков (неврологично състояние, подобно на деменция), изключително сериозни заболявания като рак и дори смърт. В малки количества червеното вино стимулира мозъчната дейност, защото съдържа мощен антиоксидант, а именно ресвератрол; последният предпазва мозъчните клетки от свободните радикали и подобрява митохондриалните функции (с роля в образуването на аденозин трифосфорна киселина - киселина, произвеждаща енергия).
Те също са изключително вредни протеини обработени които намирате особено в супермаркетите, като хот дог, салам, разредител, хот дог; те съдържат много добавки, които причиняват разстройства неврологични, мигрена и дори рак. Протеините са от съществено значение за човешката диета, тъй като осигуряват на мозъка аминокиселината триптофан, използвана заедно с магнезий, витамин В6 и никотинамид за производство серотонин; Аминокиселината работи и като естествен антидепресант и анксиолитик, служи за предизвикване на сън, намаляване на мигрена и може да намали някои от ефектите на алкохола върху мозъка.
Затова изключете от диетата преработените протеини, но не и полезните за организма, като пилешко, риба, яйца, мляко, сирене и ако сте вегетарианец, изберете ядки, лешници, леща, боб, гъби, наричани още „месо“. растение ".
Пази се от сол или храни, които съдържат излишна сол, защото тя е друго пристрастяващо вещество, повишава кръвното налягане, причинява неврологични разстройства и инхибира когнитивните процеси.
Вредни за мозъка (но не само) са и зърнени храни, с изключение на пълнозърнести храни, които са богати на фибри. Ако често се сблъсква с прости зърнени култури, тялото остарява по-бързо, както и мозъкът, а мисленето и паметта се замъгляват. въглехидрати лесно той бързо хиперенергизира ума и тялото, но след много бързата им обработка нивото на допамин в мозъка намалява и тялото става бавно, летаргично, депресираният човек, същите явления, които захарта произвежда веднъж консумирани. Заменя прости въглехидрати (бели зърна и тестени изделия, сладкиши, сладкиши и др.) Със сложни (пълнозърнести храни и тестени изделия, картофи, но не пържени и в никакъв случай под формата на чипс!), Които поддържат мозъчната енергия в дългосрочен план., на тялото и предотвратяват преждевременното им стареене.
Избягвайте на всяка цена мазнини транс и тези наситен ако цените здравето на тялото и мозъка си. Те генерират разнообразна гама от заболявания и състояния: сърдечно-съдови заболявания (причини атака на шнур, атака церебрална), затлъстяване, липса на яснота на мисълта, депресия и освен това засягат рефлексите и дори причиняват намаляване мозък, на фона на увреждане на артериите. В същото време транс-мазнините неутрализират действието на полезните за мозъка мастни киселини. Прочетете етикетите на храните, които купувате, и ако те съдържат хидрогенирани мазнини или масла (трансмазнини), ги изхвърлете!
В диетата трябва да бъдат включени добри мазнини или омега 3 и омега 6 есенциални мастни киселини; те обгръщат мозъчните клетки в защитна мембрана, осигуряват правилното развитие на когнитивните процеси, подобряват паметта и поведенческите функции, предотвратяват депресия и дефицит на внимание. Можете да намерите незаменими мастни киселини в мазни риби като сьомга, риба тон, скумрия, сардини, морски дарове (яжте ги умерено, ако сте бременна или кърмите), зелени зеленчуци, ядки, фъстъци, семена, зехтин, авокадо и други. Да се избегне маргарин, Слънчогледово олио, пържени особено, продукти обработени, торти, преработено месо и сирене и други храни, които могат да съдържат ненаситени и транс (хидрогенирани) мазнини. (1, 2, 3, 4, 7)
Ограничете излишъка!
Токсините увреждат мозъка непоправимо, това не е нищо ново; за да сте здрави и да се радвате на остър ум е необходимо да се откажете пушене (и премахнете излагането на пушене пасивен като или дори по-вредно от активното пушене). Никотин стеснява вените и капилярите, блокира достъпа на кислород, глюкоза и кръв до мозъка, влияе върху функциите на невротрансмитерите в мозъка, като обикновено има ефекти пагубно върху цялото тяло.
В малки количества, кофеин има положителен ефект върху мозъка, защото стимулира хипофизната жлеза и съответно производството на допамин, енергизира, подобрява концентрацията, мисловния процес, вниманието. Намира се в кафе, чайове, Шоколад, но и в сокове подсладени като Кока Кола, което е добре да се избягва. Не консумирайте прекомерно количество кофеин, тъй като, погълнат в големи дози, кофеинът предизвиква състояние на хиперактивност, безсъние, безпокойство, депресия и дехидратирани силен. Обобщавайте максимум две чаши кафе на ден или редувайте кафе с чайове на базата на кофеин и винаги хидратирайте правилно. Препоръчват се поне 2 литра течности на ден, като вода, неподсладени плодови сокове, неподсладени чайове, но без кофеин; когато тялото е дехидратирано, вие ставате нервен и не можете да се концентрирате; бъдете внимателни, обаче, не консумирайте излишни течности, тъй като те засягат бъбреците в опита им да преработят течности.!
Шоколад предизвиква страст у мнозина, но е по-добре да го консумирате от време на време и от асортиментите да изберете черния.
Изкуствените подсладители от своя страна влияят на познанието и дъвка на дъвчене, освен че влияе върху паметта и способността за концентрация, той съдържа продукти токсичен, канцерогенни като калциев казеинат, титанов диоксид (които ще намерите и в потребителската козметика).
Важно е какво ядете, противно на мнението на много безотговорни хора, които дават добри съвети с всезнаеща гримаса. И мозъкът се нуждае, както и останалата част от тялото, от: минерали, витамини, добри мазнини, сложни въглехидрати, аминокиселини, вода. полезно за мозъка и за тялото са зеленчуците (но неварено), плодове, особено къпини и други тъмни на цвят, спанак, боб, Чаят зелено и отскоро аплодираните какво имаш улун, вещества, богати на антиоксиданти които подобряват мозъчната функция и защитават клетките му. Истински хранителната храна поддържа мозъка здрав, осигурява функционирането му с максимален капацитет и ви дава като цяло възвишено състояние на благосъстояние, дори без да се изкривявате в йога позиции. (1, 2, 3, 4, 5, 6, 7)