Храни, които лекуват Противовъзпалителна диета - органичен блог, благосъстояние и здраве от
Има хронични болки, от които не знаем как да се отървем. При всяка смяна на времето те се събуждат. Sevellia.com ви дава съвети как да се отървете от него !
Някои известни лекари, като Катрин Кусмин, Жан Сейняле, Андрю Вайл, Дейвид Серван-Шрайбер, бяха сред предшествениците на тези противовъзпалителни диети.
Като цяло, дори времената и контекстът да се различават, основните принципи остават същите.
- A храна бедни на месо и млечни продукти,
- Богат на сезонни и органични плодове и зеленчуци,
- Методи за готвене под 110 ° C, варене на пара или къкри, с изключение на пържене и животински мазнини,
- Малко или никакви рафинирани храни (захар, бял хляб, бяло брашно ...) и бързи захари (газирани напитки, бонбони ...).
Но, до тази хигиена на храните, тук са 6-те най-мощни противовъзпалително естествено да се сложи на нашата чиния, за профилактика или лечение !
Куркума :
Многобройни проучвания, проведени върху тази индийска подправка, са показали нейното значение за намаляване на възпалителните явления, особено в случаите на ревматоиден артрит. При условие обаче, че куркумата съдържа достатъчно куркумин и че тя се комбинира с черен пипер, за да улесни усвояването през храносмилателния тракт. Не се колебайте да го поръсите върху вашите ястия (къри, оризов пилаф или ризото, тестени изделия, картофи и зеленчуци), вашите супи, вашите доматени сосове и да го добавите към салатните си дресинги.