Храни, които дават главоболие - Вашата аптека; Farmacia Ta
Главоболието (главоболието) и мигрената са състояния, които създават дискомфорт и ни пречат да работим в оптимални условия. Причините им са различни, от стрес, умора на очите до определени състояния, докладвани от това състояние. Съвсем наскоро някои експерти смятат, че някои храни могат да имат роля в предизвикването на главоболие.
Шоколадът и кофеинът са сред основните задействащи фактори за главоболие. Един от специалистите, изучавали въздействието им върху организма, каза, че не е никак необичайно някои храни да предизвикват главоболие или мигрена. Ето как те влияят на нашето здраве.
1. Шоколад
Последните изследвания на Международното общество за главоболие (IHS) показват, че какаото всъщност може да защити нервните клетки, които причиняват главоболие или мигрена. Но 22% от хората, които изпитват такава болка, са определили шоколада като един от основните фактори, водещи до главоболие. От друга страна, експертите казват, че апетитът за сладкиши, особено за шоколад, се увеличава преди появата на главоболие. Според тях изборът на шоколадово блокче може да е резултат от главоболие, а не от неговата причина.
Ако спим повече през уикендите и се събуждаме с главоболие, това вероятно е причинено от липсата на кофеин. Малко кафе всъщност може да ни помогне да се отървем от такава болка. Вместо това твърде много кофеин може да предизвика главоболие. Също така, когато количеството консумиран кофеин внезапно намалява, се появява главоболие. Изследванията показват, че трябва да изпием около 200 милиграма кофеин, около две чаши кафе, за да избегнем главоболие или мигрена.
Не са правени много изследвания за появата на главоболие, причинено от консумацията на сирене, но общоприето е, че узрялото сирене може да предизвика главоболие, твърдят експерти. Виновникът в този случай може да бъде вещество, наречено тирамин, което се образува с течение на времето, когато протеините в сиренето се разграждат. Колкото по-стар е асортиментът сирене, толкова повече тирамин ще съдържа. Някои примери за сирена, които трябва да избягваме, за да избегнем главоболие, включват синьо сирене с плесен, швейцарско сирене, кедър (чедър) и гауда.
4. Соев сос
Доказано е, че мононатриевият глутамат (MSG), който се съдържа в соевия сос и като хранителна добавка в много продукти, може да причини силно главоболие, спазми, диария при 10-15% от населението. Соевият сос може да предизвика главоболие, най-вероятно причината за тази хранителна добавка, която е много солена. Това може да доведе до дехидратация, друг фактор, участващ в отключването на главоболие.
Е, това е възможно. Обикновено бананите не се появяват в списъците с храни, които могат да причинят главоболие, но могат да причинят главоболие на хора, чувствителни към тирамин, същото вещество, присъстващо в сиренето. Проучванията показват, че в кората има около 10 пъти повече тирамин, отколкото в пулпата на бананите. Няма проучвания по този въпрос, но избягвайте тези влакнести парчета кора вътре в банана.
6. Хранителни добавки от преработени меса
Няма проучвания, които да покажат, че обработката на месо може да причини главоболие, но нитратите и нитритите, използвани като консерванти в хот-дога, шунка и различни месни препарати, могат да разширят кръвоносните съдове и по този начин при някои хора могат да предизвикат болки в гърба. глава.
Според Американското общество за изследване на главоболието не е възможно да се посочат точно храните, които водят до появата на главоболие, но специалистите препоръчват да водим хранителен дневник, в който да записваме тези храни, които променят здравето ни. Не на последно място, изберете здравословна диета и не пропускайте основните хранения!