Храни и мозъчно хранене за мозъчна сила
Изборът на правилните храни е от съществено значение за оптимизиране на мозъчната мощ. Ето препоръчителната диета за мощен мозък.
Може ли яденето на правилната храна да помогне за оптимизиране на мозъчната сила? Учените отдавна са установили връзка между храненето и интелигентността чрез проучвания, които показват, че положителните промени в диетата, заедно с приема на витамини и минерални добавки, могат да увеличат коефициента на интелигентност (IQ) и да променят поведението, така че спомагат за подобряване на мозъчната сила.
1) Глюкоза
Мозъкът консумира до 40% от дневния ви прием на глюкоза. Това е горивото, което поддържа ума ви да се движи, което го прави най-важното хранително вещество от всички. Но ключът към максимизирането на умственото представяне винаги е да има резерви от глюкоза. Изследователи от Университета в Суонзи (Великобритания) са установили, че спадането на глюкозните резерви е пряко свързано с ниска продължителност на вниманието, пропуски в паметта и дори агресивно поведение.
Добри източници на глюкоза: Сложните въглехидрати, които също съдържат витамини от група В, цинк и магнезий са най-добрите източници на глюкоза за мозъка. Овесът, кафявият ориз, ръженият хляб, сушените зеленчуци и зеленчуците са сложни въглехидрати и трябва да бъдат във вашата ежедневна диета.
2) Омега-3 и омега-6 мастни киселини
Те играят жизненоважна роля в структурата и функцията на мозъка и имат мощен ефект върху настроението, концентрацията и паметта. Следователно те увеличават силата на мозъка. Но тези мастни киселини не могат да бъдат синтезирани от тялото и следователно трябва да се приемат чрез ежедневната ви диета или чрез добавки.
Добри източници на омега-3 и омега-6: потърсете мазна риба (сьомга, сардини, пъстърва, скумрия), ядки и семена. Опитайте се да включите малко мазна риба във вашата диета 2-3 пъти седмично и имайте шепа ядки или семена всеки ден като лека закуска или ги поръсете върху зърнените закуски или върху салатата си.
3) Протеини
От жизненоважно значение за доброто здраве и мощ на мозъка ви, както и за поддържане на оптимален баланс на нивата на кръвната глюкоза, те също са идеални за избягване на отпуснати очи през дългите следобеди, прекарани на клавиатурата.
Добри източници: яйцата, рибата, пилетата, сушените зеленчуци, ядките, червеното месо и млечните продукти в умерени количества трябва да бъдат част от всички ястия.
4) Триптофан
Много добър за стимулиране на настроението, триптофанът се превръща в тялото ви в серотонин, хормон на щастието.
Добри източници на триптофан: Това протеиново производно може да се намери в риба, пиле, пуйка, овес, яйца, сирене и боб. Включете една или повече от тези храни във вашата диета всеки ден и оставете живота си да светне и мозъкът ви да изрази своята сила.
RegimesMaigrir.com предлага 14 храни, които да ядете, за да оптимизирате функционирането на мозъка си:
1) дива сьомга за подобряване на мозъчната сила
Сьомгата е една от най-добрите пълноценни храни. Освен че е полезен за мозъка ви, той също е пълен с протеини, с ниско съдържание на наситени мазнини и с ниско съдържание на замърсители (като живак, който може да повлияе на други морски дарове и риби). Дивата сьомга е отличен източник на незаменими омега-3 мастни киселини.
Омега-3 мастните киселини (съдържащи се в мазна риба, както и в масла от риба, орех и ленено семе) са богати на DHA (докозахексаенопична киселина), мастна киселина, необходима за здравето на тялото. Нервна система. Ниските нива на DHA са свързани с повишен риск от развитие на болестта на Алцхаймер и загуба на паметта.
Омега-3 се намират във високи концентрации в мозъка и изглежда играят важна роля в когнитивните (паметта и мозъчните показатели) и поведенческите функции. Рибите също съдържат йод, за който е известно, че подобрява умствената яснота. Затова се опитайте да го включите в диетата си 2-3 пъти седмично.