Храни и храни без диета без глутен
Получавайте новини, промоции и състезания от Bel Age !
25 септември 2015 г.
От Мари-Кристин Тремблей
Храни, съдържащи глутен
- Хлеб от хлебни изделия, пшеничен хляб, пълнозърнест хляб от закваска, ръжен хляб, хляб от камут или спелта.
- Галета и продукти, съдържащи пшенично, лимец, овес, ръж, ечемик, брашно от камут или пшенични зародиши.
- Сухари, препечени филийки, сладкиши (кроасан, бриош и др.), Бисквитки (мезета и сладкиши), торти, меденки, мюсли, индустриален шоколад, незабавни закуски.
- Пшеничен грис, фиде, паста, пица, равиоли, ньоки, канелони.
- Месо и риба, варени, панирани, консервирани, в сос, на кора.
- Колбаси (пастети, колбаси, колбаси, бял пудинг, промишлен мус от гъши дроб)
- Ракообразни и мекотели в сос, супа от рибни консерви, панирана риба, морски дарове и пастети.
- Ястия, приготвени в сос (бял сос, сос от брашно и др.), Замразени ястия, варени зелени или сушени зеленчуци, готвени ястия от зърнени храни, съдържащи глутен.
- Пюрета, супи и сосове (незабавни или консервирани).
- Доматен сос, соев сос и сос тамари (освен ако етикетът включва думите „без глутен“), сос от хрян, бульон концентрат (на прах или кубче), доматено пюре,
- Маргарин, готови дресинги, горчица, търговска майонеза (разрешена е домашна), билкови смеси, подправки на прах, сол от целина, къри на прах, чесън на прах.
- Индустриални сладкарски изделия: дъвки, бонбони, карамели, плодови пасти, марципан, паста от блат), сладолед и шоколад на прах или в таблетки.
- Всички сладкиши като цяло, палачинки и вафли с пшенично брашно, замразено тесто или листове за пайове, десерти и незабавни десерти в сашета, незабавни закуски, пудра захар, ванилова захар, бакпулвер, сушени смокини.
- Моментални прахове за напитки.
- Бира.