Хранете се здравословно, регионално и сезонно
Независимо дали са ягоди, моркови, ябълки или карфиол - в Германия се отглеждат много видове плодове и зеленчуци. Всеки продукт има различен сезон. Всеки, който купува сезонно в най-близката ферма или на седмичния пазар или на регионалния рафт в супермаркета, подкрепя местните доставчици - и защитава околната среда, тъй като храната не трябва да се транспортира на големи разстояния. И: ако готвите зеленчуците сами, вие също се храните здравословно. Всъщност крайните продукти често съдържат големи количества мазнини и захар.
Четири предложения на масата
На 28 май Бундестагът обсъди четири предложения, които разглеждат различни аспекти на храненето. От една страна ставаше дума за устойчивост, от друга страна за здраве.
В крайна сметка депутатите отправиха заявление отляво, озаглавено „Укрепване на регионалните хранителни системи“ до Комисията по храните и земеделието, като отхвърлиха заявленията от FDP, Зелените и второ заявление от левицата.
Левицата: Укрепване на устойчивата и регионална храна
Левицата се застъпва за прилагането на устойчива храна. Производството, преработката и маркетинга на продуктите трябва да бъдат регионализирани. По този начин биха могли да се гарантират кратки транспортни маршрути и да се засили екологичната страна на опазването на ландшафта.
Без реклама за сладкиши
В отхвърленото си заявление парламентарната група се застъпи за безплатни и качествени грижи в училищата и дневните центрове. Тя също искаше да гарантира, че децата в училище не само се учат да готвят, но и да отглеждат храна.
Левицата искаше да забрани рекламата на сладкиши и заведения за бързо хранене, специално насочени към деца. Заявлението предвижда и намален дял на захар, мазнини и сол в готовите продукти.
FDP: образование, упражнения и по-добра храна
Нездравословната диета често води до затлъстяване. И това е все по-голям проблем в Германия: Според института Робърт Кох две трети от мъжете и половината от жените страдат от затлъстяване. Това може да причини хронични заболявания като диабет. Ето защо FDP пледира в отхвърлената си молба за „образование, упражнения и по-добра храна“.
По-конкретно, парламентарната група предложи образователна офанзива в областта на храненето в дневните центрове, училищата и образованието за възрастни. Тя поиска още повече финансиране за училищната програма на ЕС за плодове, зеленчуци и мляко.
Зелените: здравословно хранене във всекидневния живот
В отхвърленото предложение на Зелените групата призовава за стратегия за осигуряване на здравословно хранене в публичните институции. Парламентарната група също се застъпва за добро хранително образование в дневните центрове, училища и обучение, както и за намаляване на захарта, солта и мазнините в готовите продукти.
Можете да гледате целия дебат тук: