Хранете почти половината от детските продукти, които са твърде сладки, солени или мазни
От Raphaëlle de Tappie
Близо половината от хранителните продукти, продавани на деца в супермаркети в Европа, са твърде мазни, прекалено солени или прекалено сладки, според експерти.
Публикувано на 28.10.2019 17:30
Детското затлъстяване е едно от основните предизвикателства за общественото здраве на 21 век. В Европа една трета от децата на възраст от шест до девет са с наднормено тегло или затлъстяване. Няколко проучвания показват, че предлагането на храни с високо съдържание на мазнини, сол и захари на децата е много вредно за тях. Следователно Европейският съюз и Световната здравна организация (СЗО) са определили прагове да не се надвишават за производителите на храни. За да се уверят, че лидерите на пазара отговарят на тези критерии, те възложиха на експерти да прегледат продукти, популярни сред децата и продавани в супермаркетите в ЕС. Резултат от доклада, публикуван на 23 октомври: 48% от оценяваните храни не отговарят на необходимото ниво и са твърде мазни, прекалено сладки или прекалено солени за деца.
Изследователи от Съвместния изследователски център на Европейската комисия изследват близо 3000 храни като зърнени закуски, кисело мляко, готови ястия, преработени меса и морски дарове, продавани в супермаркети в 20 страни от Европейския съюз. След това ги сравниха с маркетинговите критерии на ангажимента на ЕС и СЗО за Европа и забелязаха, че 1 281 продукта не са в ред.
По-подробно, 37% от зърнените закуски, 65% от преработените меса, 64% от готовите ястия, 29% от киселите млека и 59% от преработените морски дарове не отговарят на критериите на ЕС. Киселото мляко и морските дарове са твърде сладки, както и зърнените храни, които иначе липсват на фибри, отбелязват експертите. Замразените ястия са твърде солени и калорични.