Храненето в нечетно време през уикендите може да ви накара да наддадете на тегло

Според ново проучване, проведено от испански изследователи, храненето около 3 часа по-късно от обикновено през уикенда нарушава метаболизма ни и насърчава наддаването на тегло.

"Закъснение с хранителен реактив"?

Знаем значението на израза „джет лаг“ (или джет лаг на френски) и вредното му въздействие върху съня. Но според изследователи от университета в Барселона, "закъснение с хранителна струя" също би съществувало.

Изследванията им се фокусираха върху хигиената на живота на повече от 1100 души от Испания и Мексико на възраст от 18 до 22 години (ниво на физическа активност, диета и циркаден ритъм). Предишни проучвания показват, че циркаден ритъм независимо от това на съня може да се основава на храна.

Тогава калориите не биха се обработили по същия начин от тялото, в зависимост от времето на деня, в което са приети.

Тази работа обаче носи нови елементи, тъй като тя специално се интересува от разликите в скоростта на приемане на храна по време на уикенд. Изследователите анализираха връзката между индекса на телесна маса (ИТМ) на участниците и вариативността на времето на хранене през уикендите в сравнение с други дни от седмицата.