Храненето с веган ще намали риска от диабет

намали

Ежедневната веганска диета намалява риска от диабет тип 2 с 23%, според диетолозите от Харвард, САЩ.

Следването на веганска или вегетарианска диета, базирана на зеленчуци и плодове, може да помогне за намаляване на диабет тип 2, според ново проучване на изследователи от Харвард (САЩ), публикувано в списанието Яма от вътрешни болести. "Установихме, че спазването на ежедневна растителна диета е свързано със средно 23% намаляване на риска от диабет", каза д-р Ци Сън, водещ автор на изследването. „Още по-очевидно намаляване на риска при хора, които следват„ здравословната “версия на този тип диета с висока консумация на плодове, зеленчуци, пълнозърнести храни, ядки и бобови растения и намаляване на сладки напитки и рафинирани въглехидрати“, обяснява лекарят.