Храненето го прави есенно време - характеристика

Актуализирано на 12 октомври 2020 г. в 18:27 ч

характеристика

Тъй като листата падат и дните стават по-кратки, мъжът бяга, по-зает от всякога в този период след връщане. Тъй като природата се движи с забавен каданс, трябва да съхраним възможно най-много силите, събрани през лятото и да оптимизираме ресурсите си за зимата. За пореден път това минава през нашата чиния, която през този есенен период трябва да ни предложи най-доброто, което природата може да предложи.

С Патрик Мачелард, натуропатичен здравен специалист, и Кристиян Барбиче, автор на Изкуството на здравословното хранене през 21 век (Grancher, 2008), нека открием правилните рефлекси, които да възприемем през този сезон.