Хранене здравословно Храненето по-добре е по-скъпо - ПОДХОДЯ ЗА ЗАБАВЛЕНИЕ

Мнозина вярват, че е по-скъпо да се храните здравословно. Сега това е потвърдено от американски учени. Но: Допълнителните разходи са само 1,10 евро на ден!

хранене

Здравословното хранене може да струва пари. Това, което много хора вече подозираха, сега е потвърдено от учените. За около едно евро повече на ден хората, които се грижат за здравето, могат да променят диетата си и да се хранят по-добре. Вместо да се купуват индустриално преработени храни, като тези, приготвени от бяло брашно или много евтино месо, може да се използват допълнителни 1,10 евро за ядене на повече плодове, зеленчуци и риба на човек на ден. Това изчисляват учени от САЩ в проучване, публикувано в British Medical Journal Open.

Здравословното хранене означава допълнителна работа

За тази цел изследователите оцениха съществуващи проучвания относно хранителните навици в около десет държави с по-висок или среден доход, включително САЩ, Франция, Испания, Бразилия и Южна Африка. Дариуш Мозафарян, учен от Харвардското медицинско училище в САЩ, даде да се разбере, че, изчислени за цяла година, допълнителни разходи от около 400 евро на човек ще възникнат, ако се купува здравословна храна вместо най-малко здравословната храна. Той призна, че това може да бъде „реална тежест“ за някои семейства и се обяви в полза на социалния баланс.

Хранете се здравословно и пестете пари

Разходите за по-балансирана диета обаче могат да бъдат намалени с прости средства: Тези, които разчитат много на регионални и сезонни продукти, могат да спестят много пари благодарение на по-ниските транспортни разходи и по-малкото потребление на енергия. Готовите ястия трябва да се избягват до голяма степен - приготвянето им самостоятелно в повечето случаи е много по-евтино. Дори онези, които хитро планират пазаруването си и се уверяват, че всички хранителни стоки, които купуват наистина се използват, могат да спестят много пари. Според скорошно проучване на университета в Щутгарт всеки германски гражданин изхвърля почти 82 килограма храна всяка година. Особено плодове, зеленчуци, хлебчета и млечни продукти. Това съответства на стойност от 235 евро. Ако инвестирате това в по-здравословна диета, вече сте спечелили много!