Хранене - възможен еликсир на младостта - Диета; Хранене

Ние много добре знаем, че стареенето е неизбежно, но всеки от нас има силата и средствата да забави този процес, както и да намали, доколкото е възможно, ефектите.

възможен

За много хора стареенето е подобно на появата на различни състояния, като сърдечно-съдови заболявания, остеопороза, ставни проблеми и дефицит на паметта.

Мрачна перспектива, наистина. Но, както казах, в нашите сили е да променим донякъде „сценария“. Едно от най-важните оръжия, с които разполагаме, е стилът на хранене. Антиоксидантите, богати на плодове, зеленчуци и пълнозърнести храни, са важно средство, чрез което можете да забавите дегенеративните ефекти на течението на времето.

От съществено значение е да се опитате да се борите максимално със свободните радикали, тъй като те допринасят значително за процеса на стареене и за появата на сериозни заболявания. Въпросът обаче е: как бихте могли да направите това, конкретно?

Може би си мислите, че е твърде рано да си задавате този въпрос; в края на краищата има още време, докато достигнете тази възраст, не на шега. Не ви противореча, но ви предлагам да си спомните казаното от Коко Шанел: "На 20 години една жена има кожата, която й е дала природата. На 40, тя има кожата, която заслужава.".

Е, горното твърдение може да се адаптира много добре в контекста. Разумно казано, ако не вземете предвид някои съществени (и прости!) Аспекти сега, не можете да очаквате да бъде много лесно по-късно по отношение на поддържането на вашето здраве и, защо не, вашата красота.

Не може да се каже, че е трудно; всъщност идеята е да се храните по такъв начин, че да осигурите на тялото необходимите антиоксиданти. Това може да стане чрез консумация на определени храни, които е добре да включвате възможно най-често в менюто.

Ето един отличен източник на витамин Е и протеини, който като вид допълнителен бонус не съдържа холестерол. Редица изследвания, проведени в чужбина, показват, че хората, които ядат ядки често, са по-малко изложени на риск от инсулт.

Под каква форма можете да ги консумирате:

  • За закуска можете да изберете купа зърнени храни и кисело мляко, върху които поръсете обилно смлени орехи: също така ядката на ореха придава специален вкус, ако се добавя към различни салати.
  • Просто пържено, ореховото ядро ​​е много "силно", когато седите на телевизора. Тази дума: ако все още не можете да останете, без да хапете нещо, поне бъдете възможно най-здрави.
  • Направете си прост, вкусен и без калории десерт. В купа смесете добре половин намачкан банан, чаша обезмаслено кисело мляко, четвърт чаша орехови ядки и по желание две чаени лъжички захар. Комбинацията е здравословна, вкусна и няма да се усети на кантара.

Над

Честата консумация на риба осигурява на тялото необходимите омега-3 мастни киселини, които имат роля за предотвратяване на високо кръвно налягане, улесняват храносмилането и насърчават секрецията на важни за организма хормони. Особено се препоръчват сардини, риба тон и скумрия.

Под каква форма можете да го консумирате:

    Препоръчително е да ядете риба два пъти седмично.

Когато приготвяте салата, за предпочитане е да използвате риба вместо пиле.

Зехтин

Той е много богат на мононенаситени мазнини, антиоксиданти и витамин Е. Той предпазва тялото от сърдечни заболявания и регулира холестерола. Много добре се понася от стомаха, улеснява храносмилането и може да предотврати някои заболявания, като гастрит или язва.

Под каква форма можете да го консумирате:

Най-подходящ е екстра върджин зехтин и можете да го използвате за всякакъв вид салата. Но въпреки многото му качества, не бива и да преувеличавате; той е доста богат на калории.

Плодове и зеленчуци

Не биха могли да липсват от този списък, нали? Трябва да ги ядете ежедневно. Сред плодовете най-препоръчителни са: ягоди, малини, боровинки, касис, къпини, череши и ябълки. Що се отнася до зеленчуците, наблегнете на спанак, броколи, картофи, моркови, тиква, чесън, домати и лук.

Под каква форма можете да ги консумирате:

  • Снакът от зърнени храни, за който много от нас избират сутрин, може да бъде подправен с плодове - пресни или сушени.
  • Зеленчукови салати не трябва да се пропускат; за допълнителна ситост можете да добавите малки кубчета препечен хляб. Със сигурност през следващите няколко часа ще бъдете пълни с енергия.