Хранене в града, враг на фигурата! Разберете как да свалите излишни килограми - CSID Какво се случва
Начинът ви на живот ли ви налага или просто създавате благоприятен контекст за хранене в града - работата ви означава ли срещи по време на вечеря с партньори/клиенти или просто имате семейство, чиито чести срещи се превръщат в големи ястия в любимите ви ресторанти? Или може би не обичате да готвите и изглежда по-удобно да се храните в града толкова често, колкото можете.?
Във всеки от тези случаи се сблъсквате с една от най-лошите последици от лошото управление в града: невъзможността да се контролирате. диета и излишни килограми, идващи към вас с бързи темпове.
За щастие, ако вземете предвид няколко координати, ще можете да се храните здравословно, дори посещавайки ресторанти, защото здравословното хранене не означава само варени зеленчуци и ориз кафяв.
Бъдете винаги информирани
Разбирането как да правите заместващи менюта е най-умното нещо, което можете да направите. Персоналът на ресторанта има за основна цел удовлетворението на клиента и на този принцип тези, които ще поискат вашата поръчка, ще ви помогнат да намерите най-добрите комбинации. Ако сте учтиви с келнера си, той вероятно ще се радва да ви помогне да създадете вкусно меню, но без твърде много калории.
Бъдете умерени, когато става въпрос за сосове
От съществено значение е как поръчвате сосовете, дресинга или подправките: повечето от тях изобилстват с масло, сметана, захар, масло или комбинация от всичко, като са много калорични. Но те също могат да ви помогнат да спестите стотици калории, ако и само ако не ги прекалявате; като общо правило, винаги използвайте лъжица специално за сосове и се ограничавайте до две супени лъжици.
Червените сосове, вегетарианските сосове и сосовете на плодова основа са единствените изключения от висококалоричното правило, че можете да ядете без твърде много ограничения.
Размерът има значение
Мантрата „всичко в умерени количества“, последвана от святост, може да ви помогне да запазите баланса си като цяло и още повече храната. Размерът на порцията е от решаващо значение, особено тъй като ресторантите обикновено предлагат по-големи порции, отколкото обикновено се ядат по време на хранене. В този случай направете теста на ръка: въглехидратите като тестени изделия или ориз трябва да бъдат ограничени до размера на юмрук, протеин (сьомга или пържола) до размера и дебелината на дланта ви и зеленчуците те могат да бъдат толкова много, ако не са напоени с масло, масло или различни сосове.
Китайска храна, моля!
В китайската традиция има широка гама от много здравословни ястия, които включват варени зеленчуци и супи с месо и зеленчуци, без галета. Ако обаче избраното от вас не съдържа много зеленчуци, помолете ги да добавят излишък от варени зеленчуци, така че храната да запази вкуса си, като същевременно спестява калории.
Международен саботаж
В международната кухня повечето калории се използват от френски и индийски готвачи - ако премахнете сосове с масло или сметана на основата на гъши дроб или месни мазнини, голяма част от същността и вкуса на храната изчезват.
Въпреки че индийската храна включва разнообразни хранителни зеленчуци, мляко от Кокосов орех и маслото, добавено в големи количества към всяко ястие, не може да бъде заместено при поискване.