Хранене с умни рецепти; аптечно списание
закуска
Ролки, конфитюр, шунка, витаминен шприц
1 голямо пълнозърнест хляб (60 г), 1 чаена лъжичка диетичен маргарин, 1 чаена лъжичка конфитюр, 1 лъжичка. (25 g) постна варена шунка; Залейте 60 мл мултивитаминен сок с минерална вода; Кафе или чай (плодов или билков чай по желание)
Сутрин
Сурови тиквички, хляб със сирене
1/2 малка Тиквички, ситно настъргани, 1 чаена лъжичка масло от пшеничен зародиш, оцет, черен пипер, сол, кресон, 1 лъжичка. (60 g) пълнозърнест хляб, 1 чаена лъжичка билка крема сирене 20% масленост в сухо вещество.
Обядвам
Свинско филе върху лимонов сос, картофи, салата
320 г картофи, 100 г нарязано свинско филе, черен пипер, 1 чаена лъжичка соево масло, 1/2 чаша зеленчуков бульон, 1 чаена лъжичка оцет от бяло вино, 1/2 необработен лимон, 1/2 скилидка чесън, 1 голям морков и 1/2 малък. Нарязани тиквички, 1 чаена лъжичка диетичен маргарин, пресен естрагон, 100 г смесена маруля, оцет, 1 чаена лъжичка зехтин, сол, черен пипер, пресни билки
Приготвяне: Гответе картофите. Подправете филето, запържете в олио в покрит тиган. Извадете и запазете на топло. Деглазирайте запаса със запаса и оцета. Задушете лимона и чесъна на филийки за 10 минути. Задушете зеленчуците с маргарин и малко вода. Поставете филето върху соса с естрагон.
Следобед
1 ябълка
вечеря
Звънец и картофена салата с шунка
320 g восъчни картофи, 1 червен пипер на кубчета, 1 Sch. (25 г) постна варена шунка на ленти, 1 малка ситно нарязан лук, 1 чаена лъжичка масло от пшеничен зародиш, 1 супена лъжица заквасена сметана, 1 супена лъжица оцет, черен пипер, сол, прясна кресон
Приготвяне: Сварете картофите, обелете ги и ги нарежете на фини филийки. За дресинга смесете заедно оцет, подправки, олио и сметана. Смесете с останалите съставки на салатата. Гарнирайте салатата с кресон.