Хранене риба, колко пъти седмично Top Health

По време на празниците може да се наложи да пазарувате по-често и да се храните с местния улов. По този повод Националната агенция за безопасност на храните (ANSES) припомня своите препоръки за консумация на риба.
При разработването на препоръките за хранителна консумация от националната здравна програма за хранене (PNNS) беше проведена консултация с Националната агенция за безопасност на храните (ANSES), за да предостави научната основа за тези препоръки. Оттогава ANSES редовно оценява рисковете, свързани с консумацията на храна, както и ползите от тях.
Тъй като много летовници ще останат на брега на морето през този летен период, ANSES пожела да обобщи всички свои препоръки за консумация на риба. Прочетете внимателно, преди да ядете продукта от вашия риболов !