Хранене, преместване, обучение на форума - Breisgau-Hochschwarzwald
Новини
Държавният секретар Гур-Хирш връчва сертификати на учителски ментори
Искахме говорители за съзнателно детско хранене (BeKi)
Нашите съвети за времето на Корона
Готвене с деца - не работи, не съществува!
Актът за балансиране между грижите за децата и готвенето на обяд
Поради сегашната ситуация нормалното ежедневие изведнъж вече не е ежедневие. Училищата и детските градини са затворени, децата вкъщи. И не само искат да бъдат заети, те искат и топъл обяд. Това може да бъде предизвикателство, особено за родители с малки деца.
Има просто решение за това: гответе заедно с децата си! Така че не само убивате две, но и много птици с един камък. Защото приготвянето на храна с деца има много предимства.
Готвенето заедно е прекарване на времето заедно
Ако готвите заедно, децата не трябва да правят нищо друго. Помощта в кухнята е достатъчно вълнуваща! Така че родителите не трябва да се разделят между кухнята и децата. Дори малките деца са ентусиазирани от готвенето и могат да помогнат.
Има различни опции в зависимост от вашата възраст:
- От 2 години - напр. Разбъркайте кварка заедно или отгоре с хляб
- От 3 години - напр. Пулп грах, почистете брюкселско зеле или вземете маруля
- От 4 години - напр. опитайте заедно нож за почистване
- От 5 години - придобийте първи опит при печката с напр. Бъркани яйца или палачинки
- От 8-годишна възраст - трябва да се практикува боравене с гореща вода и мазнини. След това детето ви може да ви подкрепи с почти всички кухненски задачи.
Нека децата ви да участват в готвенето колкото е възможно повече. Внимавайте сами и вземете обяснение или можете да включите покривките.
Готвенето заедно гарантира хармония на масата
Оставете децата си да готвят с вас и вие автоматично намалявате възможността за спорове на масата. Защото децата ще намерят ястия, които са приготвили, много по-вкусни от ястията, които се сервират пред тях. Когато започнете училище, трябва също така активно да включвате децата в планирането на менюто и пазаруването. Това също избягва дискусиите за храната. И между другото, планирането и готвенето също засилват чувството за отговорност на вашето дете.
Готвенето заедно обучава
Чуйте, помиришете, вкусете - сетивата ви са изострени в кухнята. Различните съставки, дръжки и кухненски прибори също разширяват хоризонта на вашите деца. А физическите процеси, които протичат по време на готвене, предизвикват любопитство. Освен това се обучават практически умения. Цялостен пакет.
Децата, които помагат да планират, пазаруват и готвят рано, също бързо стават независими. В резултат се развива и тяхното чувство за отговорност. Освен това кухня е идеална за изпробване. По този начин въображението и креативността на (младите) готвачи се стимулират при готвене. Не на последно място, готвенето е удоволствие и увеличава оценката на нашата храна. И така интересът към здравословното хранене автоматично се предизвиква.
Няма време за готвене?
Някои родители нямат време да приготвят обяд по причини, свързани с работата. Има и възможности за това. Гответе прости, бързи рецепти, които са лесни за приготвяне, напр. Картофи с извара, салата от макаронени изделия или бъркани яйца. Много ястия също могат да се приготвят вечер преди това и да се затоплят на следващия ден, напр. Супи, пържени зеленчуци или сосове за паста. Ами ако изобщо не работи? Услугите за взимане или доставката на местните ресторантьори могат да помогнат през това време.
Вижте и го направете!
движение и спорт
В допълнение към упражненията на чист въздух, като се вземат предвид най-новата информация за контакт с други хора, цифровите уроци по спорт за дома също могат да помогнат за намаляване на напрежението и стреса и за задоволяване на желанието на децата да се движат.
Експертите от нашия „Форум подхранват, движат, възпитават“ в Breisach подкрепят родителите с ценни съвети относно новите предложения за цифрови упражнения.
Упражнявайте предложения и идеи онлайн
За родителите
Информация за затварянето на училища и детски заведения
Справяне с медиите
Ако поради настоящата ситуация децата и юношите прекарват повече време на таблета, пред телевизора или пред компютъра, времето на екрана може да се превърне в гореща тема. Поради това е препоръчително да се съгласуват ясни правила с децата/юношите за следващите седмици от самото начало. Времето без екран е важно за всички възрасти. Както например в училище, може да се определят времена за почивка, при които децата/младежите да се занимават без цифрови медии. Информация и съвети за това как децата и младежите могат да бъдат придружавани и подкрепяни при използването на цифрови медии можете да намерите тук:
Домашен офис с дете
Понастоящем много работодатели предлагат възможност за работа от вкъщи. Това може да бъде истинско предизвикателство по отношение на изпълнението. Как домашният офис може да работи с деца у дома и на какво трябва да обърнете внимание?
Тук можете да намерите информация и препоръки:
За бременни жени
Отговори на многобройни въпроси Освен разнообразни предложения и съвети за смислени и творчески възможности за работа, родителите могат да намерят и в брошурата ElternWissen_Corona от AGJ Freiburg. Той също така съдържа обширен списък с връзки към съответни инструкции, видеоклипове, уебсайтове и др.
Какво е особеното във форума, който подхранва, движи, възпитава?
Форумът подхранва, движи, обучава районната служба на Брайсгау-Хохшварцвалд е уникален по своята форма сред центровете за хранене в Баден-Вюртемберг. Откакто се откри през 2010 г., той си постави за задача да обедини трите важни аспекта на подхранването, движението и образованието. Комбинацията от диета и упражнения предлага изчерпателна селекция от практически, научно обективни и приятни образователни предложения за потребителите, както и за учители и мултипликатори.
Те варират от семинари и лекции до фирмени обиколки и дегустации до напреднало обучение и обучение за образователни специалисти. Винаги се обръща особено внимание на връзката между диетата и упражненията.
По този начин децата се запознават с разнообразна и вкусна диета с храни от местния регион и радостта от упражненията на ранен етап. Родителите и учителите получават подкрепа за по-нататъшното предаване на тези ценности, а също така получават информация, съвети и предложения по различни теми в семинарите.
И тук регионалният произход на храните, както и сезонността и устойчивостта винаги играят важна роля.