Хранене правилно по време на бременност Frankenpost
Бременността е извънредно положение - и това често се отнася и за храненето. Много жени смятат, че оттук нататък ще трябва да ядат за двама. Вярно ли е? И каква е оптималната диета за майка и дете?
Броколи, кисели краставички, сирене или шоколад? Защо някои се хранят здравословно без усилие, докато други не могат без бургери и пица?
„Основата на здравословното хранене се полага в утробата“, обяснява Франк Йохум, главен лекар в клиниката за детска и юношеска медицина в Евангелската горска болница в Шпандау.
„Това, което яде майката, достига и до детето чрез плацентата“, казва Йохум, президент на Германското дружество по хранителна медицина. Здравословната диета по време на бременност е полезна за двама души - майката и детето. Но как изглежда, оптималната диета? „Препоръките се различават само малко от това, което се препоръчва на всички“, казва Маргрет Морло, асистент по диети в Асоциацията за хранене и диети.
Това означава например: Пресните ястия са по-добри от незабавните. Три порции зеленчуци и две порции плодове на ден. По-скоро използвайте пълнозърнести продукти, защото те съдържат много минерали, витамини и фибри.
Франк Джохум също не препоръчва конкретна диета за бременност. Има няколко неща, на които бъдещите майки трябва да обърнат особено внимание. „Полиненаситените дълговерижни мастни киселини, които се намират например в рибите, са важни за развитието на мозъка на детето“, казва той.
Потребността от калории не е значително по-висока. „Не е нужно да ядете за двама“, казва Морло. „Само през втория триместър на бременността дневното количество калории трябва да се увеличи с 250 килокалории. В последната третина с 500 килокалории. "
Бременните жени със сериозно наднормено тегло трябва да бъдат особено внимателни с мита „Яденето за двама“, казва професор Реджина Енсенауер, педиатър и ръководител на Института за детско хранене към Института „Макс Рубнър“ в Карлсруе. "Проучванията показват, че наднорменото тегло в началото на бременността увеличава риска на детето да напълнее по-късно."
За да предотврати това, Ensenauer препоръчва да се занимавате със здравословна диета преди бременността. "По-евтино е да започнете бременност с нормално тегло и здравословен метаболизъм."
Въпреки това, според Реджина Енсенауер, бременните жени със силно наднормено тегло не трябва да се опитват компулсивно да намалят теглото си. «Бременността не е подходящият момент за това. Възможно е да има дефекти при майката и детето. " Вместо това тя съветва да се храните балансирано и да включите възможно най-много упражнения в ежедневието.
Независимо дали сте с наднормено тегло или не, обикновено има някои храни, които жените трябва да избягват по време на бременност, казва Маргрет Морло. Те включват сирене от сурово мляко, сурови животински храни, алкохол, продукти от отворени контейнери като фета, пакетирани салати и парчета плодове, както и смутита от търговските щандове.
Също толкова неблагоприятни са и храните, които се предлагат на плота за сирене или колбаси от отворени съдове, добавя Реджина Енсенауер. Освен тези забрани, Франк Джохум съветва да се отпуснете. "Правилното хранене не трябва да води до несигурност и голям стрес за бременните жени."