Хранене Полиамините укрепват червата и имунната система
Актуални статии от "Lean Lab"
Производителят на лабораторно оборудване използва приложения за виртуална реалност
Индустрия 4.0 за биопроцеси
От умен дом до умна лаборатория
Актуални статии от "Лабораторни технологии"
Сонда за влажност и температура
Актуални статии от "Анализ на храните"
Изследване на бактериално замърсяване в млякото, месото и рибата
Устойчиво произведен гел с антиоксидантни свойства
Актуални статии от "Bio- & Pharmaanalytik"
Клинични изследвания за имунна защита срещу Covid-19
„Безопасност по дизайн“ в нанотехнологиите
Актуални статии от "Анализ на водата и околната среда"
Преобразувайте аналитите във форма, която може да се анализира „точно навреме“
Измерване на частици във вода
Микроелементи в езера под антарктически лед
- Микрофлуидици
- наука и изследвания
- ЛИМИ
- АНАЛИТИКА
- управление
- АХЕМА
Актуални статии от "Промоции"
Клинични изследвания за имунна защита срещу Covid-19
Диагностика на заболяването с помощта на анализ на дишането
- Фирмени работни места
- Бяла хартия
- Уебинари
- Компании
- снимки
- Видеоклипове
- Архив на тетрадка
Лекувайте по-добре възпалителните заболявания Диета: Полиамините укрепват червата и имунната система
Чрез използване на определени храни чревните бактерии са в състояние да произвеждат полиамин спермидин. Както изследователите установиха в скорошно проучване, полиамините като спермидин имат потенциал да имат положителни ефекти върху здравето на червата и имунната система поради техните противовъзпалителни свойства.
Фирми по темата
Според скорошно проучване храните, които съдържат големи количества полиамини или неговата молекула-прекурсор L-аргинин, като млечни продукти, зеленчуци, месо, риба и соя, също могат да допринесат важен принос за добре функциониращата имунна система за хората. (Изображение на символ)
Майнц - Учените от Института по медицинска микробиология и хигиена към Медицинския център на университета в Майнц са установили, че определен метаболитен продукт, полиамин спермидин, може да повиши здравето на червата и по този начин да допринесе за подобряване на имунитета. По-конкретно, проучванията върху клетъчни и животински модели показват, че спермидинът, погълнат чрез храна, насърчава диференциацията на Т хелперните клетки в регулаторните Т клетки (Tregs). Този специализиран клетъчен тип е в състояние да намали възпалителните реакции в червата.
Следователно храненето има голямо влияние върху здравето на червата и по този начин върху имунитета на целия организъм. Резултатите от изследването, публикувани в Journal of Allergy and Clinical Immunology, могат да помогнат за разработването на подобрени терапии за възпалителни заболявания.
Червата са в основата на поддържането на добра имунна система
Червата - отдавна подценявана, но сега все по-важна област на изследване. Една от причините за това е, че червата играят централна роля в поддържането на добра имунна система. Повърхностите на лигавицата в човешкото тяло, например в червата, образуват важни физически защитни бариери срещу чужди антигени, т.е.молекули, които имунната система разпознава като чужди и които могат да предизвикат имунна реакция.
Предизвикателството за чревния тракт е да се пребори с патогените, като същевременно остане толерантен към коменсалите, т.е. мирно съжителстващи бактерии и хранителни антигени. За това е важно чревната флора да е в баланс. Съставът на чревната флора също е свързан с диетата на човек.
Защо полиамините са противовъзпалителни?
Компонентите на доставените хранителни вещества се метаболизират в клетките - тоест се разграждат, превръщат и вграждат в нови продукти. Тъй като чревните бактерии отделят специфични метаболитни молекули, те влияят върху активността и функционалността на имунните клетки, разположени в червата. Важна група метаболитни продукти, които се екскретират от чревните бактерии в зависимост от храната и притежават противовъзпалителни свойства, са така наречените полиамини. Те включват спермидин, който е тясно свързан с растежа на клетките.
Какви механизми водят до противовъзпалителните ефекти на спермидина? Каква роля играят Т-лимфоцитите, известни още като CD4-положителни Т-клетки или Т-помощни клетки? Може ли полиамин спермидин да се характеризира като модулатор на диференциацията и функцията на Т клетки? Международен екип от учени, ръководен от Унив.-проф. Д-р Тим Спарвасер, директор на Института по медицинска микробиология и хигиена към Университетския медицински център в Майнц, като част от изследването "Регулиране на диференциацията на Т-клетките чрез полиаминовия спермидин".
Важна цел на работата беше да се установи дали имунологично ефективните клетъчни популации са съставени по различен начин, когато са налични повече полиамини. На механистично ниво учените фокусираха своите изследвания върху CD4 + Т клетките на имунната система.
По-слаби възпалителни реакции - по-добър имунитет
Диетата влияе върху баланса на регулаторните имунни клетки в червата.
Изследователите установили, че полиамините насърчават диференциацията на CD4 + Т клетките в специализиран клетъчен тип с противовъзпалителни свойства, регулаторните Т клетки (Tregs). Учените от Майнц и техните колеги изследователи дават ясно да се разбере в своето проучване, че броят на клетките Treg в тънките черва и дебелото черво се увеличава значително, когато червата се доставя с полиамин спермидин и неговата молекула-предшественик L-аргинин чрез храната. В резултат на това той разгръща своята имуномодулираща функция и отслабва възпалителните реакции, което от своя страна подобрява имунитета.
Учените успяха да демонстрират положителното влияние на полиамините върху специализацията на CD4 + Т клетките спрямо Tregs в in vitro клетъчни модели, както и в миши модел за чревно заболяване колит.
Подобрени терапии за възпалителни заболявания като улцерозен колит?
Чрез използване на определени храни чревните бактерии са в състояние да произвеждат полиамин спермидин. Спермидинът влияе върху диференциацията на наивните CD4-позитивни имунни клетки, така че се образуват повече противовъзпалителни Treg клетки. В допълнение към увеличаването на Foxp3-положителните Treg клетки, има и намаляване на Th17 клетките, клетъчен тип, който участва значително в възпалителните реакции. В допълнение - както показват изследователите в своето проучване - диференциацията в Treg клетки зависи от механизма на автофагия. Автофагията е процес на рециклиране, който използва повторно собствените компоненти на клетката и също е необходим за функционалността на Т клетките.
Тези открития ясно показват, че диетата оказва голямо влияние върху здравето на червата и следователно може да повлияе на имунитета на целия организъм. Учените предполагат, че храните, които съдържат големи количества полиамини или неговата молекула-прекурсор L-аргинин, като млечни продукти, зеленчуци, месо, риба и соя, също имат важен принос за добрия имунитет за хората. С още по-задълбочено разбиране на механизмите, изследвани в проучването, учените се надяват, че могат да бъдат разработени нови, подобрени терапии за възпалителни заболявания.
Оригинална публикация: Guilhermina M. Carriche, Luís Almeida, Philipp Stüve, Lis Velasquez, Ayesha Dhillon-LaBrooy, Urmi Roy, Marc Lindenberg, Till Strowig, Carlos Plaza-Sirvent, Ingo Schmitz, Matthias Lochner, Anna Katharina Simon, Tim Sparwasser: Regulating T-cell диференциация чрез полиамин спермидин, Journal of Allergy and Clinical Immunology; Отворен достъп Публикувано: 11 май 2020 г .; https://doi.org/10.1016/j.jaci.2020.04.037
* Б. Райнке: Университетска медицина на Университета Йоханес Гутенберг, Майнц,