Хранене Поддържане на чиниите топли във фурната - колко дълго и колко високо трябва; пещта може да се включи

поддържане

Член от 08/10/2005
360 публикации (ø0.06/ден)

Здрасти,
подготвяме коледното меню. Плочите трябва да се затоплят, за да може всичко да се наслаждава топло. Правил съм това и преди, но включих фурната само на 50 ° C. Плочите са на дъното на фурната. Вкъщи имам \ "модерна \" фурна с топлина отдолу/отгоре, конвекция и т.н. Моите родители обаче имат само \ "по-стар \" модел, вярвам, че тя има само конвекция. Страхувам се, че ако поставя чиниите във фурната твърде дълго, чиниите ми ще се напукат. ? Или това не може да се случи? Имаме марков порцелан от V&B или Hutschenr.

Подобно на чиниите, готовата храна, която трябва да се поддържа топла и където няма повече място на печката, трябва да се поставя върху подноси или решетка.

Какви преживявания сте направили? Колко дълго трябва да се загряват плочите? И на колко висока настройвам фурната, така че (също) зеленчуците и картофите да са хубави и топли, докато се храним.

Приятна Коледа на всички и да се надяваме, че няма много стрес!
Поздравителна стрес жена

Член от 26 март 2006 г.
447 публикации (ø0.08/ден)

Поддържането на чиниите на топло не представлява проблем във фурната, дори за дълъг период от време. Температура. Бих се утаил на около 60 градуса. Това също е температура, при която можете да поддържате храната топла, без да готвите допълнително. Работете обаче бързо, когато сервирате!

субектът е затворен

Тази нишка е затворена. Публикуването вече не е възможно.