Хранене „Наслаждавайте се на разнообразие, вместо просто да правите диета с едностранно действие“ Südwest Presse Online
Как бихте описали термина бързо хранене?
Heike Max: Бих описал бързата храна като бързо приготвени ястия, които могат да се консумират бързо, дори докато се разхождате и стоите.
Младите хора трябва напълно да избягват бързо хранене?
Не, това зависи от честотата на консумация. Също така кои ястия за бързо хранене са избрани. Има големи разлики. Например, не е задължително да е бургерът с пържени картофи или обвивка с риба тон. Добрата комбинация може също да подобри ястията за бързо хранене.
Как изглежда балансираното хранене?
Диетата засяга всички, но всеки е различен. Диетата на хората е толкова индивидуална, колкото и самите те. Това, което е добро за един, не трябва да е добро и за друго. Балансираната диета е основата за хранене и пиене, основаващи се на нуждите. На хранително ниво балансираното хранене се характеризира с достатъчен прием на течности и енергиен запас, който отговаря на нуждите. Хранителните вещества, които доставят енергия, трябва да бъдат в оптимизирано съотношение, а витамините, минералите, фибрите и вторичните растителни вещества също трябва да се доставят в достатъчно количество.
Има ли конкретен хранителен план, който бихте препоръчали на всеки?
В моята практика работя с модулния принцип на Dr. Амвросий. С този модулен принцип можете лесно и интуитивно да намерите баланса си между здравето и удоволствието. И между другото, вие получавате всички важни и необходими хранителни вещества. Наслаждавайте се по най-различни начини, вместо да правите диета едностранчиво. Яденето на вкус е почти всичко с модулната система.