DCNews OPT любопитен; и хранителни вещества; национален
Знаете ли, че ако страдате от мигрена, трябва да избягвате четирите С: шоколад, цитрусови плодове, кофеин, млечни съсиреци (сирене, с други думи).

Знаете ли, че: Процесът на превръщане на кафяв ориз в бял ориз унищожава около 70% от витамин В3 (ниацин), 80% от витамин В1, 90% от витамин В6, 50% от манган и фосфор, 60% от желязо и всички диетични фибри и незаменими мастни киселини.
Знаете ли, че: В допълнение към борбата със запека, фибрите намаляват холестерола, помагат за нормализиране на нивата на кръвната захар, помагат за поддържане на теглото и предпазват от рак на дебелото черво.
Знаете ли, че: Зърната мунг са богати на протеини, витамин С, фолиева киселина, желязо, цинк, калий, магнезий, мед, манган, фосфор и тиамин. Той има високо съдържание на фибри, но с ниско съдържание на наситени мазнини и натрий и не съдържа холестерол.
Знаете ли, че: Тъй като по време на менструация жените могат да развият дефицит на желязо, добре е да ядат порция зеленчуци или боб мунг всеки ден.
Знаете ли, че: Цинкът е известен със способността си да укрепва имунната система и се счита за полезен в борбата с мъжкото безплодие и проблемите с либидото. Тиквените семки са важен източник на цинк.
Знаете ли, че: Мунг бобът е една от най-ефективните храни за понижаване на холестерола?
Знаете ли, че: Британски изследователи са успели значително да удължат живота на женските мишки, като ги хранят с касис. Касисът е богат на витамин С - 400 милиграма на 100 грама плод. Съдържат и флавоноиди. И двете категории хранителни вещества защитават кръвоносните съдове и укрепват зрението.
Знаете ли, че: Френските жени са убедени, че чаят от лайка им помага по време на менструация, облекчавайки симптомите. Казват, че има ефект и върху емоционалния стрес, а не само при стомашни спазми.