Хранене на кърмачета и малки деца; Допълнителни храни

Терминът допълваща храна се отнася до всички храни, дадени на детето в допълнение към кърмата или адаптираното мляко.
Различните форми на допълващи храни
Допълнителните храни могат да бъдат под формата на течности (вода, билкови чайове и др.), Каши (смесени зеленчуци например) или твърди вещества (варени зеленчуци, които да се ядат с пръсти).
Храната, която да се яде с пръсти, позволява на бебето да решава колко да яде и с какво темпо. Децата обичат да използват всичките си сетива, за да открият храните, които им се предлагат.
Пюретата и компотите са интересни, доколкото гарантират по-добро снабдяване с енергия и хранителни вещества. Те също така дават възможност на бебетата да предлагат храни, които не могат лесно да ядат с пръсти (месо, растително масло и др.) Или храни, с които могат да се задавят.
Кога да започнете да разнообразявате диетата си?
От около шестмесечна възраст кърмата и адаптираното мляко вече не са достатъчни, за да задоволят нарастващите нужди на бебето от енергия и хранителни вещества. Следователно трябва да започнете да разнообразявате диетата си между петия и седмия месец. Точният момент зависи от детето, всеки има свое темпо. Има табели, които показват дали детето е готово.
- Той знае как да седи и държи главата си.
- Той се грижи какво ядат другите хора.
- Той сам носи нещата в устата си.
Ако детето ви обърне глава, изплюе храна или каквото и да е, то все още може да не е готово за допълнителни храни. Изчакайте малко и опитайте отново седмица или две по-късно.
Разнообразете диетата си
Не бързайте да я свиквате с нови храни и бъдете търпеливи. Вашето дете трябва първо да свикне с новата си форма на хранене. Новите храни и храненето с лъжица или ръце са нови за него. По време на първите опити ще са достатъчни няколко лъжици. Първо трябва да открие тази новост. След това можете да му давате мляко, както от гърдата, така и от шише, както обикновено, за да получи достатъчно храна. Малко по малко можете да увеличите количеството на допълнителните храни.
Храните, с които да започнете диверсификация, се различават много в различните култури. По този въпрос няма задължение. Започнете с една храна, без да я смесвате с друга. Ето няколко идеи:
- варени и фино смесени зеленчуци (морков, пащърнак, тиквички, тиква, копър или броколи, например);
- зеленчук, сготвен и нарязан на големи парчета за ядене с пръсти;
- настъргана ябълка или круша, пюре от банан или пюре от праскови;
- меки плодове, които не представляват риск от задушаване, да се ядат с пръсти (праскова без кората, пъпеш без семки, зрял банан и др.). Готвенето на плодовете малко улеснява смилането.
Давайте на детето си малко рапично масло веднъж на ден. Съдържа ценни мастни киселини. Не добавяйте сол, бульон, подправки, захар, мед или подсладители към вашите препарати.
Продължете разнообразяването на храните
Ако детето ви е доволно от първата си допълваща храна, можете да му предложите друг зеленчук или плод няколко дни по-късно. Опитайте всяка храна няколко дни преди да въведете следващата. По този начин ще можете по-добре да установите възможна непоносимост или алергия.
След като детето ви е открило някои плодове и зеленчуци, можете да му предложите картофи и месо. Картофите са по-питателни, а месото осигурява протеини и желязо. За да получи детето достатъчно желязо, е важно то да яде редовно малко месо от седмия месец.
Когато детето свикне с картофи и месо, което ще бъде доста бързо, можете да започнете да му давате други храни: зърнена каша, тестени изделия, ориз, хляб, бобови растения, риба, яйце, за по-голямо разнообразие. Редовно предлагайте мазни морски риби като сьомга, която съдържа ценни омега-3 мастни киселини, почти отсъстващи в други храни.
Броят на ежедневните хранения с допълнителни храни се увеличава с нарастването на бебето. Да ти помогне:
- между 5 и 7 месеца: начало на диверсификация на храните;
- до 8 месеца: допълващи храни 2-3 пъти на ден;
- между 9 и 11 месеца: допълващи храни 3 до 4 пъти на ден;
- между 12 и 24 месеца: 3 до 4 хранения на ден и, ако детето го поиска, 1 или 2 допълнителни закуски (плодове, парче хляб и др.).
Между 10 и 12 месеца детето започва да се храни като останалото семейство. Вече не се нуждае от каша или компот, нито от специално приготвено за него ястие и вече може почти да се храни „като възрастните“. Възрастта, на която настъпва тази промяна, зависи от развитието и нуждите на вашето дете. Тук обясняваме как да му предлагаме балансирани ястия и закуски от 12 месеца
Трябва ли да приготвите домашна каша или да си купите готова?
Хранителните нужди на малките деца могат да бъдат задоволени както с домашна каша, така и с малка тенджера. И двата варианта имат своите предимства. Можете да изберете кой предпочитате или да ги комбинирате: използвайте малка тенджера, когато бързате или когато не сте у дома, а през останалото време предлагайте домашна каша и храни за ядене с пръсти, така че детето има възможно най-разнообразна диета и открива широка гама от вкусове.