Хранене на кон с ечемик - Развъдни техники
Публикувано на 22 декември 2016 г. от Катрин Кафер. Алфа и Омега
Ечемикът е зърно, което обикновено се използва като храна за коне. Той е лесно достъпен и относително евтин.
По отношение на фуражната стойност не е необходимо да се прави разлика между 2-редови и 6-редови видове.
Един кг ечемик представлява прием на храна от 0,99 CFU (конски фуражни единици). По принцип 1 CFU съответства по дефиниция на енергията, осигурена от 1 кг ечемик, но сортовете са се променили много леко.
Съдържанието на суров протеин е 10,1%.
Съотношението протеин-енергия на ечемика (изразено в g смилаеми азотни вещества за коне (MADC)/CFU) е 82 g MADC/CFU. Следователно за възрастен или работещ кон, който изисква около 70 g MADC/UFC, както и за бременна маточна кобила (80 g MADC/UFC), ечемикът може да се използва като единствен източник на концентриран фураж, при условие че фуражът е достатъчен качествено и свободно дадено. От друга страна, за жребчета или кобили ечемикът не може да бъде достатъчен и трябва да бъде допълнен с източник на протеин, за да покрие нуждите.
Протеините в зърнените култури често се обвиняват в дисбаланс. Всъщност съдържанието на лизин в ечемика представлява 3,8% от общото количество азотни вещества срещу 4,1% за дехидратирана трева, 4,6% за люцерна или 6,1% за соево брашно. Ако свържем съдържанието на лизин със смилаемата азотна материя за коне (MADC), ние сме на 4,6% за ечемик срещу 7,1% за дехидратирана трева, 7,6% за люцерна или 6,8% за соево брашно. Това може да се сравни с 8,9% лизин, препоръчани от INRA в таблиците за хранене.
Въпреки това, използването на ечемик, в допълнение към фуража като източник не само на енергия, но и на протеини за невъзплоден възрастен кон, не представлява проблем поради доставените количества протеин, които обикновено са по-големи от нуждите.
Тъй като ечемикът е безлюдна зърнена култура, за разлика от овеса, съдържанието на сурови фибри е ниско - 4,6%. Още по-важно е снабдяването с фураж да е достатъчно за компенсиране.
Енергийното снабдяване на ечемика се извършва главно от нишесте, което представлява 52,2% от зърното. Тази характеристика произхожда от общото правило, което гласи, че на кон не трябва да се дават повече от 2 кг зърнени храни на хранене.