Хранене на децата Храненето с бутилка увеличава риска от затлъстяване - DER SPIEGEL
Дете с шише с мляко: Кърменето трябва да предпазва от затлъстяване
Снимка: SAMUEL ARANDA/AFP
Новите родители са изправени пред маса решения. Важно е да направите най-доброто за детето. Но какво всъщност е най-доброто? Що се отнася до правилното хранене за младите, разнообразието от препоръки и съвети е по-объркващо от всякога. Една от спорните точки е продължителността на периода на кърмене, който често варира между двете крайности: или изобщо не кърми, или кърми, докато детето отдавна не може да ходи и говори.
Подобни преливащи дискусии могат да се водят за хранене от шише. Голямо проучване от САЩ вече може да предостави допълнително вписване в съветите за майките. Както може да се прочете в списание "Journal of Pediatrics", Рейчъл Гууз от университета Темпъл във Филаделфия и колеги са изследвали въпроса кога храненето с бутилка увеличава риска от затлъстяване.
За тази цел учените са анализирали данните от общо 6750 деца, всички от които са родени в САЩ през 2001 година. 22 процента от децата принадлежат към групата на по-дългите пиещи бутилки. Те включват тези деца, които са били хранени предимно на бутилка на две години и/или които са получили бутилка заместител на кърмата преди лягане.
Резултатът от проучването: 23 процента от тези деца са били с наднормено тегло, когато са достигнали средната възраст от 5,5 години. Или както казва Робърт Уитакър, един от авторите на изследването: „Децата, които все още се хранят на бутилка на възраст 24 месеца, имат 30% повишен риск от наднормено тегло с 5,5 години“. Резултатите са независими от теглото на майката или теглото на бебето, когато се е родило. Освен това нямаше значение какви са практиките на кърменето на майките през ранна детска възраст, каза Уитакър.
Бутилка мляко преди лягане
Изследователите вярват, че храненето с бутилка след ранна детска възраст може да доведе до затлъстяване, тъй като улеснява децата да консумират твърде много калории. „Двегодишно момиче, което е средно високо и тежко и все още получава около 200 милилитра мляко, за да пие вечер в леглото, отнема около дванадесет процента от нуждите си от калории от тази бутилка“, обяснява Рейчъл Гууз.
Поради това учените препоръчват на малките деца да спрат да пият бутилки на една година. Това не би навредило на децата и би помогнало за предотвратяване на затлъстяването, каза Гууз.
През 2009 г. изследователи по хранене от университета в Мюнхен вече демонстрираха по подобен начин, че храненето по шише е свързано с риска от затлъстяване: Те успяха да покажат, че бебетата, които са кърмени, наддават на тегло по-бавно от децата, които се хранят от шише. Това по-бавно наддаване на тегло означава, че кърмените деца са по-малко склонни да получат наднормено тегло по-късно. Изследователите са изследвали 934 деца в продължение на две години. Докато 298 бебета са кърмени, на останалите 636 бебета са дадени заместители на кърмата през първата година, въпреки че съдържанието на протеини в незабавната храна варира.
След две години онези деца, които са били хранени с заместител на млякото с по-ниско съдържание на протеини, са със същия размер и тегло по-малко от тези, чието мляко съдържа повече протеини. Проучване от Дортмунд през същата година също стигна до резултата, че малките деца на възраст до една година често консумират твърде много протеини - главно от краве мляко. Производителите на бебешки храни отдавна са открили потенциала на тези резултати и затова предлагат специално детско мляко.