Хранене на бебета и хранителни алергии
Изключителното кърмене на бебето осигурява защита срещу алергични заболявания. По време на изключително кърмене навлизането на чужди алергенни протеини в организма е минимално, майчиното мляко съдържа много вещества, които влияят на съзряването на имунната система и подпомагат развитието на здрава чревна флора.
Колко дълго трябва да се кърми бебето?
Съгласно препоръката на СЗО от 2001 г. педиатрите в повечето страни препоръчват изключително кърмене, докато бебето навърши 6 месеца. Много специалисти лекуват алергии към бебета с определени храни, напр. забавя въвеждането на мляко, брашно, яйца до 1-годишна възраст или повече.
Последните научни изследвания показват, че нито забавеното хранене добре след 6-месечна възраст, нито антиалергичният ефект от избягването на някои храни (например мляко, яйца) не могат да бъдат оправдани. Напротив, резултатите от проучванията показват, че започването на храна твърде късно увеличава шансовете за хранителна алергия, колкото и да започне твърде рано.
В съответствие с тези най-нови констатации, съгласно последната препоръка от 2009 г. на Европейското общество за детско хранене (ESPHAN), изключително кърмене трябва да се препоръчва до почти 6-месечна възраст, с забележка, че е препоръчително да се храни не по-рано от 4 месеца и не по-късно от 6 месеца започнете на възраст - в идеалния случай между 17-26 седмична възраст.
Как да обясня това очевидно противоречие?
Хранителната алергия означава, че тялото реагира така, сякаш е погълнало вредно за него чуждо вещество, дори когато яде обикновена храна и предизвиква защитна, т.е. имунна реакция. За да не се развие този имунен отговор, трябва да преподаваме, да свикваме с чревния тракт и имунната система към всяко хранително вещество.
Това обучение също има оптимален период, когато има най-голям шанс за развитие на толерантност, приемане на определен хранителен протеин. Този прозорец на толерантност към имунната система на чревния тракт на бебето е показан някъде на фигури 17-26. седмици живот, така че продължава от 4 месеца до 6-7 месечна възраст.
Кога да започнете да се храните и какво да правите с изключително кърмене?
Според последните предложения трябва да започнете да се храните най-късно до навършване на 26 седмици, но това трябва да е още по-вкусно и не е препоръчително да се задейства пълноценното кърмене веднага! Поддържането на кърменето, в допълнение към започването на хранене, инхибира алергичните процеси чрез действието на много имунологично активни вещества в кърмата.