Хранене - Какво ще ядем в бъдещето KiKA

Епизод от 19 май 2018 г.  Подзаглавие: Има подзаглавие за това излъчване.  Повече информация

ядем

Какво ще ядем в бъдеще? Ядем ли бургери от насекоми, пайове с брашнени червеи и кнедли от бръмбари? Или изобщо няма животни в менюто ни? Трябва ли изобщо да ядем? Феликс стига до дъното на обекта с всичките му вкусови органи.

Храната на бъдещето

Ще имаме ли все още толкова голям хранителен запас в бъдеще, както днес? Или трябва да търсим други храни? Франк Охман е готвач на насекоми. Той готви вкусни ястия от насекоми като скакалци и брашнени червеи. Молекулярната кухня също може да играе роля в бъдеще. Тук храната и напитките се променят биохимично. Нови ястия се създават от известни съставки с помощта на вещества от химическия комплект. Класически съдове за готвене като дървени лъжици и шпатули се заменят за пипети и спринцовки.