Хранене и спорт - презентация, домашна работа, домакинска работа
Хранене и упражнения
Храненето е много важно за нашето тяло и нашето здраве.
Той е доставчик на енергия за всички процеси и дейности в тялото.
По-специално спортистите трябва да обърнат внимание на „правилната“ диета, тъй като физическото им представяне е почти напълно зависимо от доставката на енергия.
За какво се използва енергията?:
-за базалната скорост на метаболизма в тялото.
Базалната скорост на метаболизма е количеството енергия, което тялото използва в абсолютна почивка
Поддържане на консумираните жизнени функции (напр. Сърдечен ритъм, дишане).
Зависи от възрастта, пола, теглото, ръста и хормоналните условия.
-за оборота на изпълнението.
Това е количеството енергия, което хората използват в допълнение към основния си метаболизъм.
(напр. мускулна работа, регулиране на телесната температура, храносмилане).
Съответно, спортистите имат висок оборот в представянето, тъй като правят много мускулна работа и телесната им температура трябва да се регулира много внимателно.
В какво е тази енергия?:
Той се съдържа главно във въглехидратите, които се съхраняват от мускулните клетки и черния дроб под формата на гликоген.
Прави се разлика между сложни (зърнени, плодови) и прости (захарни) въглехидрати, при което спортистите трябва да консумират особено голямо количество сложни въглехидрати.
Те не могат да се разграждат от организма толкова бързо и така постепенно да попаднат в кръвта, което води до равномерно ниво на кръвната захар.
Стабилното ниво на кръвната захар е важно за работата на организма!
Какво друго се нуждае от тялото?
-Протеин за изграждане на метаболизъм, образуване на нови мускули, за поддържане на увеличените мускули за допълнително съхранение на енергия.
Прави се разлика между животински (месо, мляко) и растителни (бобови) протеини, при което спортистите трябва да консумират повече растителни протеини.
Храните, които съдържат животински протеини, обикновено имат твърде висок процент на мазнини.
-Течност, за метаболизма и за регулиране на телесната температура.
Тъй като спортистите вършат много мускулна работа, се генерира много топлина, която трябва постоянно да се охлажда.
Съответно спортистите трябва да пият поне един литър повече на ден.
-Минерали за метаболизма.
Спортистите се потят много и много важни минерали (например желязо, магнезий) се отделят с потта.
Спортисти, които се потят много, например спортисти за издръжливост, трябва преди всичко да се уверят, че запасите им от желязо и магнезий са пълни, защото:
Желязото е важно за транспорта на кислород, а магнезият за свиването на мускулите.
-Витамини, за важни жизнени функции.
Спортистите обаче нямат по-голяма нужда от витамини от тези, които нямат.
-Мазнини за изграждането и метаболизма.
Спортистите не трябва да консумират твърде много мазнини. Мазнините се нуждаят от много кислород
Мускулни клетки ще липсват.
Различните спортове изискват различна храна:
-Спортистите за издръжливост трябва да обърнат внимание на диета, богата на въглехидрати, тъй като въглехидратите се изразходват първо по време на физическо натоварване. Колкото повече гликоген се съхранява в мускулните клетки, толкова по-добре може да се представи спортистът.
Само след дълги периоди на упражнения мазнините в тялото се окисляват и превръщат в енергия.
За изпълнения с екстремна издръжливост, като Маратон, протеиновите резерви също се използват за генериране на енергия в края.
-Силните спортисти трябва да се уверят, че запасите от протеини са оптимално запълнени.
Силовите спортисти имат висок мускулен прираст и следователно се нуждаят от повече протеини от
Спортисти за издръжливост.
Коментари по презентацията Хранене и упражнения: