Хранене и гладуване в ритъма на природата. Какво ново в борбата с излишните килограми

Общ преглед/Deutsche Fastenakademie e.V./Новини от 14 август 2014 г.

Четвъртък, 14 август 2014 г., 15.47 ч.

ритъма

Германска академия за гладуване e.V.

Прес съобщение на Deutsche Fastenakademie e.V. относно конференцията на гладуващите на гладно от 26 до 27 септември 2014 г. в Бад Наухайм

Хранене и гладуване в ритъма на природата: какво ново в борбата с излишните килограми?
Диетологът д-р Едмънд Семлер в интервю за превантивни стратегии за отслабване

dfa e.V., Oberursel - В края на септември лидерите на гладно от немскоговорящия свят се срещат в курортния град Бад Наухайм, за да обсъдят с експерти актуални проблеми, свързани с гладуването и профилактиката. „Каква полза от разговорите за празни чинии и безкалорични напитки?“, Мисли един или друг богат гражданин в днешно време.Най-новите резултати от научните изследвания отговарят на този въпрос. Те дават очарователна представа, че това, което е може би най-старият лечебен метод в човешката история, е ефективна стратегия за намиране на здравословен и приятен начин за справяне с ежедневните кулинарни стимули. Един от експертите е диетологът д-р. Едмънд Семлер. Като научен директор на Германската академия за гладуване, той говори в Бад Наухайм за диетата 5: 2, за това, което е известно като „периодично гладуване“. В интервю за dfa e.V., Semler обяснява тази най-нова стратегия срещу излишните калории.

Д-р Semler, през последните няколко месеца в Германия се появиха множество книги за „диетата на непълно работно време“, в които формулата 5: 2 се рекламира като нова хранителна концепция. За какво се отнася?

Тази тенденция, възникнала в САЩ и Англия, е хранителна стратегия, при която човек се храни нормално 5 дни в седмицата, като същевременно яде силно намалена калорична диета от 500-600 ккал за 2 дни. Авторите също се отнасят към тази концепция като „прекъсващо гладуване“.

Как изглеждат тези „гладни дни“ и доколко са подходящи за ежедневна употреба?

По принцип в постните дни изобщо не се пости. Това би било така само ако всъщност се избягва твърда храна, какъвто е случаят с установеното гладуване според Buchinger/Lützner. С максимум 600 ккал на ден могат да се създадат две малки, силно растителни ястия. Досегашният опит показва, че по-голямата част от хората се разбират изненадващо добре с него.

Тези "гладни дни" не се ли компенсират с повече калории на следващия ден?

Човек би си помислил така. Всъщност повечето хора ядат на следващия ден, както обикновено, или максимум 10% повече от обикновено.Това означава, че в дългосрочен план получавате значителен отрицателен енергиен баланс и можете да отслабнете добре.

Поради това се препоръчва периодично гладуване като метод за отслабване?

Абсолютно. Сега има научни изследвания, които подкрепят това. Също така е изгодно, че загубеното телесно тегло се дължи на по-малко мастна маса, докато мускулната маса е спестена.

Какви други ефекти трябва да се очакват?

При продължителна практика, която, разбира се, винаги трябва да се прави под контрол на теглото, могат да се очакват превантивни и дори удължаващи живота ефекти. Освен това хората са чувствителни към това да ядат отново и започват да се хранят по-съзнателно, здравословно и по-малко, което също е свързано с нормализиране на механизма за засищане на глада.

Вие също трябва да практикувате периодично гладуване и можете да го препоръчате?

Редовно практикувам гладуване за здрави хора според Buchinger/Lützner и препоръчвам това на всеки възрастен. Трябва да призная, че лично на мен ми е много по-лесно постоянно да избягвам твърдата храна, отколкото строгото ограничаване на калориите два дни в седмицата, какъвто е случаят с диетата 5: 2. Повторното гладуване автоматично води до приятна и умерена диета. Накратко, периодичното гладуване означава, че периоди от време без ядене следват фази с нормално хранене. Всеки, който се практикува да се въздържа от храна, обикновено прави дълги почивки в храненето и често пропуска хранене. Ако искате да отслабнете или да увеличите жизнеността и удоволствието си, се препоръчва както концепцията 5: 2, така и класическото гладуване.

Заден план:

Годишната конференция на Германската академия за гладно се провежда тази година от 26.-27. Септември 2014 г. в Sprudelhof в курортния град Бад Наухайм. Темата за превенцията е представена в много аспекти от многобройни лектори и обсъдена със специализираната аудитория. Очакват се около 100 участници.

Д-р Едмънд Семлер е научен директор на Deutsche Fastenakademie e.V. (dfa) и преподавател в Института за селскостопански и хранителни науки към университета Мартин Лутър Хале-Витенберг от 2009 г.

В продължение на 30 години Deutsche Fastenakademie e.V (dfa) отстоява целта да закрепи гладуването като неразделна част от редовното здравеопазване в съзнанието на населението. Чрез сътрудничество с медицински и социални асоциации, dfa e.V. извършва дейност по връзки с обществеността и обучава медицински сертифицирани лидери на гладно, които предлагат професионална подкрепа за курсове на гладно. Членовете на асоциацията са около 350 гладуващи на гладно и от около 20 години обучава водачи на гладно. С общоевропейски курсове, партньори и центрове за обучение, Deutsche Fastenakademie e.V. е лидер в бранша.

Този текст е безплатен за публикуване само с източника "dfa e.V. и www.fastenakademie.de".

Андреа Чиро Чиапа
Германска академия за гладуване e.V.
Офис + информация за обучение
Adenauerallee 7, 61440 Oberursel
Тел. 0178/13 959 11
Имейл: [email protected]
www.fastenakademie.de

Допълнителни отчети:

Насоките за гладуване за здрави хора на Германската академия за гладно са преработени

dfa здравословното гладуване е ефективно
Проучването на гладно показва устойчиво намаляване на теглото и подобрени параметри на работата чрез непълно работно време в гладно в комбинация със здравни тренировки

Ново немско проучване на гладно: По-малко стрес, повече упражнения и повече удовлетворение чрез стандартизирана седмица на здравословното гладуване

Касел: Ново превантивно проучване за ефективността на едноседмичното гладуване по метода на Бучингер

Deutsche Fastenakademie (dfa) - водещ, съпътстващ, съветващ 35 години
Партньорът за всички въпроси на гладно

Влизам:

Новини

Търсене

Комплекти за преса

  • А.
  • Б.
  • ° С.
  • Д.
  • Д.
  • F.
  • G
  • З.
  • I.
  • J
  • К
  • L.
  • М.
  • н
  • О
  • P
  • Въпрос:
  • R.
  • С.
  • т
  • U
  • V
  • W.
  • х
  • Y.
  • Z.
  • 0-9

Вашият контакт в GESUNDHEIT ADHOC

Ана Холинек
Старши мениджър продажби на медии

Симоне Куилиц
Асистент по продажби на медии