Хранене и физическа активност - OSCARS Наблюдение и картографски мониторинг на регионалните действия
Ръководител на действията: Междууниверситетска служба за превантивна медицина и насърчаване на здравето (SIMPPS), университет, институт за обучение
Paul Sabatier University, Forum Louis Lareng building, Toulouse
В Миди-Пиренеите Междууниверситетската служба за превантивна медицина и промоция на здравето (SIMPPS) приветства студенти в 3-те центъра в Тулуза и в клоновете на децентрализирани сайтове. Тази услуга има за цел да подобри мониторинга на здравето на учениците и да разработи действия за превенция и здравно образование за тази аудитория.
Проучване, направено през 2011-2012 г. в SIMPPS, показва, че повече от 15% от учениците са с наднормено тегло. Съществуването на причинно-следствена връзка между наднорменото тегло и сърдечно-съдовите рискови фактори е реално. След това SIMPPS разработи антена за откриване и предотвратяване на тези рискови фактори.
През 2017 г. SIMPPS разработва нова линия за интервенция Хранене и физическа активност под формата на 4 действия:
- Фестивал на Campus Food
- Пазар на кампуса
- Кухня на кампуса
- Спортен кампус
* Цел на фестивала в Campus Food
- Информирайте и информирайте учениците за ползите от балансираната диета върху тяхното здраве и благосъстояние, заедно с PNNS
- Позволете на учениците да открият ключовете за балансирана диета
- Осигурете еталони за здравословна диета, адаптирана към техния начин на живот
- Предоставете информация за ползите от физическата активност и нейната роля в балансираното хранене
- Информирайте учениците за рисковете, свързани с лоши хранителни навици (наднормено тегло, диабет и др.)
- Използвайте социалното и културното измерение на храната, за да се обедините около темата
* Цел на пазара в кампуса
- Насърчавайте консумацията на плодове и зеленчуци сред учениците в несигурни ситуации.
- Улесняват достъпа на учениците в несигурни ситуации до пресни плодове и зеленчуци при социална степен,
- Подкрепете предложението за храна с хранителни съвети.
* Цел на кухнята в кампуса
- Популяризирайте балансирана и разнообразна диета сред учениците, заедно с PNNS.
Изпълнение
- укрепване на уменията на учениците в хранителния баланс,
- затвърди знанията за плодовете и зеленчуците и тяхното използване в готвенето
- покажете на учениците, че е възможно да ядете прости и балансирани ястия с малко разходи
- Покажете ползите за здравето, икономиката и вкуса на „домашното“ готвене
- Поддържайте социални връзки и се борете срещу изолацията
* Цел на спортния кампус
- Информирайте учениците за ползите от редовната физическа активност
- Информирайте, мотивирайте, подкрепете учениците в активен подход към здравето чрез ежедневна физическа практика, адаптирана към всички.
- Увеличете физическата активност на учениците
- Оценете въздействието на това осъзнаване с помощта на количествено измерване (с помощта на крачкомер)
* Campus Food festival
- Вдъхновено от принципа на културен фестивал, това действие ще се провежда в продължение на една седмица с всеки ден честта на различна хранителна тема. В забавна атмосфера учениците ще могат да участват в множество интерактивни и образователни семинари, водени от специалисти по хранене и здраве. Удобният за потребителя подход на това действие дава възможност да се привлече интереса на целта и да се разпространи по-добре превантивните съобщения.
Студентите ще участват заедно със SIMPPS в създаването на инструменти, в комуникацията за фестивала и неговата организация, както и в изпълнението (като например анимацията на щандове)
Студентите ще участват в управителния комитет и ще предават съобщения относно храненето (диета/физически дейности) на други ученици