Нискокалорични палачинки а ла Jeaykk от Jeaykk Chef
Много протеини, малко въглехидрати
съставки
| 4-ти | протеин |
| 1 | Яйце |
| 100 g | нискомаслен кварк |
| 70 g | Брашно |
| 100 мл | вода |
| нещо | сол |
| нещо | Подсладител, течен |
Хранителни стойности на порция
протеин
Въглехидрати.
подготовка
Разбийте белтъка с миксер до пенливост, след това разбъркайте яйцето, нискомасления кварк и брашното. Разредете масата с вода, за да получите хубаво, леко вискозно тесто. Подправете с малко сол и подсладител.
Сега изпечете тестото в незалепващ тиган на умерен огън. Обърнете внимателно!
Прави общо 8 палачинки.
Може да се насладите както сладки, така и сърдечни. Крема сирене или ягоди се съчетават добре с него!
Рецепта от
Повече вдъхновение за подготовка в инструкциите стъпка по стъпка
Коментари
Получи се перфектно, изпекох го без никакво масло. Децата го харесаха, направих им сладки за тях с банани, ягоди и шоколадов сос за лицата им. За мен, от друга страна, бяха добавени само червен пипер, домати и сирене Харц с италиански билки. Наситен и с добра съвест, много благодаря! Въпреки двойната порция, за мен не беше 16, а по-скоро 10. Но всички бяха пълни. 😉
Здравейте, хубаво, че ви хареса и благодаря за отзивите! Като алтернатива на бялото брашно можете да използвате и пълнозърнесто брашно от спелта. Тогава би било още по-здравословно:)
Здравейте, имах точно 4 белтъка в хладилника и днес най-накрая опитах вашите палачинки. За съжаление избрах тиган, който беше твърде голям и затова беше само 6,5 палачинки, което не е лошо. Тестото беше супер изпечено и завъртането му не беше абсолютно никакъв проблем. Просто добавих малко сол . днес две палачинки бяха пълни със зеленчуци червен пипер, а утре ще има още две за закуска, с крема сирене и конфитюр от ревен. Отслабването може да бъде толкова вкусно. Благодаря ви за добрата рецепта Поздрави Кристин
Много, много вкусно. Много благодаря за вкусната рецепта. Добавих и билки, черен пипер и чесън и ги изядох като обвивка с маруля, краставица, домат и кварк. Santara1994 има палачинка
58 kcal:) (Ако получите 8 парчета с рецептата. Тестото има 461 kcal)