Хранене и бъбречни заболявания всичко, което трябва да знаете - стъпка към здравето
Хората с бъбречна недостатъчност, особено в хроничната му форма, трябва да променят диетата си, за да поддържат добър хранителен статус и да намалят натрупването на токсични вещества, които бъбреците не могат да елиминират. В останалата част на тази статия ще ви научим на всичко, което трябва да знаете за храненето при бъбречна недостатъчност.
Хранене и бъбречна недостатъчност
Недохранването с калории и протеини е често срещано при пациенти с хронично бъбречно заболяване. Освен това е добър показател за смъртност и заболеваемост. Ето защо е важно да се знаят хранителните нужди на пациента с бъбречна недостатъчност на различни етапи от неговото развитие, за да се предотврати това явление.
Имайте предвид, че има различни степени на заболяването: остра бъбречна недостатъчност, хронична бъбречна недостатъчност и бъбречна заместителна терапия (хемодиализа и перитонеална диализа). В тази статия ще дадем общи хранителни насоки за заболяването, но е необходимо да ги персонализираме според фазата, в която се намира пациентът.
Диета при бъбречна недостатъчност
Диетата при бъбречна недостатъчност се счита за строга, тъй като няколко групи храни трябва да бъдат ограничени или премахнати. Ако обаче пациентът е на непрекъсната диализа, не е необходимо диетата да бъде толкова рестриктивна.
Контролирайте количеството протеин
Ограничаването на протеините при умерено бъбречно заболяване забавя развитието на заболяването. Протеинът претоварва бъбреците, но е необходим за доброто хранене. Понастоящем се препоръчва умерена хипопротеинова диета от 0,8 g/kg/ден (висока биологична стойност 60%), ако пациентът не е на диализа. Ако пациентът е на диализа, тези изисквания се увеличават.
Намалете калия и фосфора
Калият, ако се натрупва в кръвта, увеличава риска от сърдечни заболявания. Трябва да се следи плазменото ниво на калий. Дългосрочните високи нива на фосфор в кръвта оказват значително влияние върху костите. Ограничаването на протеините вече води до намаляване на фосфора.