Хранене грозде за очи
В тази статия
Още по темата за здравите очи: Диетата играе важна роля
Авокадото, ядките и годжи бери се считат за напълно здравословни храни, но гроздето рядко се споменава в този контекст. Неправилно, защото те съчетават множество ценни и здравословни съставки. Тук можете да прочетете повече за гроздето и защо е толкова здравословно за очите.
Грозде за очите: кои вещества влияят върху здравето на очите и как?
Те са концентрирани особено в семената и кората на гроздето висококачествени растителни вещества, които могат да предпазят човешкото тяло от голямо разнообразие от заболявания и особено очни заболявания.
Ресвератол за заболявания на ретината
Resveratol е един антиоксидантно вещество, което се среща особено в кората на червеното грозде. Доказано е, че ресвератолът предпазва от оксидативен стрес, което в дългосрочен план води до натоварване на ретината със свободни радикали. Чрез химични процеси, ресвератолът в гроздето защитава ретината, като защитава ретината свързва свободните радикали и по този начин го правят безвреден - здравите клетки остават здрави. Това минимизира риска от заболявания на ретината: тъй като високият оксидативен стрес е тясно свързан със заболявания на ретината, като свързана с възрастта дегенерация на макулата.
Кверцетин при сенна хрема
Гроздето е ценно и за очите поради съдържащия се в тях кверцетин: това вещество е жълт естествен пигмент, който също се намира във високи концентрации в кората на гроздето. Той намалява това Освобождаване на хистамин в тялото - Във връзка с кверцетин лекарите говорят и за естествен антихистамин, който е в полза на хората, страдащи от алергии като сенна хрема. Тъй като алергичните реакции се облекчават или дори се предотвратяват. Освен това кверцетинът е антиоксидант и известен със своите антиканцерогенен ефект - Дори ракът на очите може да бъде предотвратен с грозде.
Пикногенол срещу възпаление
Мощният антиоксидант Пикногенол също прави гроздето здраво за очите: Проучванията показват, че това е два пъти по-ефективно от витамин Е по отношение на антиоксидантния му ефект. . Така че, ако страдате от очни инфекции, редовната консумация на грозде може да сведе до минимум или дори да предотврати вашите симптоми.
OPC за по-добро зрение в напреднала възраст
OPC означава олигомерни проантоцианидини. Те принадлежат към групата на полифенолите и следователно към категорията на вторичните растителни вещества. OPC са известни като един от най-мощните антиоксиданти, което природата може да предложи. Това може да предотврати очни заболявания като катаракта. Негативните ефекти от постоянната работа на екрана също могат да бъдат премахнати с OPC. Така че яденето на грозде е истинска благословия за очите.
Купуване на грозде: за какво трябва да внимавам?
Когато купувате грозде, трябва да отбележите: гроздето е един от най-пръсканите плодове. Освен това гроздето може да абсорбира повече токсини от другите видове плодове - така че отровата не може да бъде напълно отстранена чрез измиване. Така че, когато пазарувате, не забравяйте да го направите Биологично отгледано грозде предпочитам.
Също така е важно да избягвате грозде без семки, защото това са хибридни сортове, които се характеризират особено с високото си съдържание на захар. Това има отрицателен ефект върху нивата на кръвната захар - особено ако ядете много грозде. Ако искате да ядете здравословно грозде за очите си, тогава го направете сортове със семена. Важно: Ядрата не са наистина вкусни, но все пак трябва да ги консумирате. В противен случай ще пропуснете много ценни растителни вещества.