ХРАНЕНЕ - Encyclopædia Universalis

Психическа карта

Разширете търсенето си в Universalis

Самият факт, че функционира, харчи всеки организъм. Ако изглежда очевидно, че растежът изисква снабдяване с нови материали, все пак е вярно, че простото поддържане на живите клетки изисква постоянно снабдяване с материя и енергия под формата на хранителни вещества, които ще осигурят храна (почти винаги след трансформация). хранителните вещества са усвоимите молекули. Те представляват суровините за синтез, от една страна, и от друга страна източниците на енергия, необходими за растежа и поддържането или поддържането на организмите.

Доказателството, че има непрекъснато обновяване на материала, е дадено още през 1939 и 1940 г. при експерименти, направени със съединения, маркирани с изотопи за проследяване. Плъховете, поглъщащи аминокиселина, левцин, белязана с азот с атомна маса 15, както и тютюневи растения, получаващи подобно етикетиран амониев хлорид, включват повече азот в своите протеини, отколкото е необходимо. Това показва, че част от техните протеини се заменят с нови протеини, независимо от всяко протоплазматично увеличение.

Храненето, непрекъснат поток от подреден обмен между живото същество и неговата среда, следователно има функцията да позволява на организма да бъде реорганизиран по такъв начин, че да може да се определи като „непрекъснато двойно движение на комбинация и декомбинация. животни, присъстващи, без да се самоунищожават “(Littré). Ето защо, с няколко редки изключения (прекъснат живот на Ротиферс, Нематоди, Тардигради; по-бавен живот на хибернанти; латентен живот на семена, мъхове и лишеи по време на суша), лишаването от храна и най-общо „прекъсването на хранителен обмен, води до смърт.

Следователно животът се обобщава в непрекъсната трансформация на енергия и материя (вж. Биоенергетика и метаболизъм), което предполага задоволяване на нуждите [. ]

Медия на статията

Елементен състав на растителен организъм
Кредити: Encyclopædia Universalis France

Растителни и животински: химически съставки на тъканите
Кредити: Encyclopædia Universalis France

Justus liebig
Кредит: Архив Хълтън/Гети изображения

Венерина мухоловка
Кредит: De Agostini/Getty Images

• Рене ХЕЛЪР: почетен професор по физиология на растенията в Университета Париж-VII, член на Земеделската академия
• Raymond JACQUOT: директор на института в C.N.R.S.
• Алексис МОЙС: почетен професор в Университета Париж-Юг, кореспондент на Академията на науките
• Марк ПАСКО: доктор на науките, почетен професор в Парижкия университет-VI-Pierre-et-Marie-Curie

Класификация

1. Науки за живота
2. Физиология

1. Науки за живота
2. Зоология
3. Биология на животните
4. Физиология на животните
5. Хранене и метаболизъм, физиология на животните

1. Науки за живота
2. Човешка биология
3. Човешка физиология
4. Хранене и метаболизъм, физиология на човека

1. Науки за живота
2. Ботанически
3. Биология на растенията
4. Физиология на растенията
5. Хранене и метаболизъм на растенията

1. Лекарство
2. Терапевтична
3. Диетични

1. Науки за живота
2. Физиология
3. Обща физиология на животните и човека
4. Хранене и метаболизъм, физиология на животните и човека

Други препратки

"ХРАНЕНЕ" също е обхванато в:

АЗОТНО ХРАНЕНЕ НА РАСТЕНИЯТА

• Написано от
• Клод ЛАНС
• • 255 думи

Изследвайки дали растенията могат да абсорбират азот от въздуха, Жан-Батист Бусинга (1802-1887), „бащата на агрономията“, зададе последния въпрос относно изключително минералната диета на растенията на […] Прочетете повече

РАСТИТЕЛНА АБСОРБЦИЯ

• Написано от
• Рене ХЕЛЪР,
• Жан-Пиер РОНА
• • 4,470 думи
• • 6 медии

Повечето растения получават водата и минералните соли, от които се нуждаят, от почвата. Корените - които образуват кореновата система - и кореновите власинки, разположени на най-младия от тях, играят съществена роля за това. Всъщност, те абсорбират минерални елементи под формата на йони, било от почвения разтвор, независимо дали са свободни или са хванати в [...] Прочетете повече

---