Хранене - Диети Фруктозна непоносимост DocMedicus Health Lexicon

The Непоносимост към фруктоза (Синоними: непоносимост към фруктоза - наследствена (HFI); фруктозна малабсорбция; непоносимост към фруктоза; фруктозурия; фруктоземия; непоносимост към фруктоза; фруктозна малабсорбция; фруктозна непоносимост; фруктозна непоносимост; фруктозурия; описва непоносимост към въглехидратната фруктоза (Монозахарид/проста захар).

фруктозна

Разграничават се следните форми:

  • Наследствена непоносимост към фруктоза (HFI) - метаболитното нарушение е вродено (рядко)
    • има дефицит на ензима фруктоза-1-фосфат алдолаза В.
  • Непоносимост към чревна фруктоза (IFI, фруктозна малабсорбция) - метаболитното нарушение е придобито (по-често срещана форма)
    Непоносимостта към фруктоза се причинява от дисбиоза (нарушена чревна флора) в резултат на хроничен стрес като дългосрочно недохранване, замърсяване на околната среда или токсини (напр. Ксенобиотици), постоянен стрес или продължителна употреба на лекарства.
  • Фруктоземия - има отказ на ензима фруктокиназа в черния дроб, което води до натрупване на фруктоза в кръвта (фруктоземия) и по този начин до повишено отделяне на фруктоза с урината (фруктозурия). Така наречената есенциална фруктозурия не изисква лечение и в повечето случаи се диагностицира само случайно.

Непоносимостта към чревна фруктоза е дефект в глюкозния транспортер GLUT 5, което води до непълно усвояване на чревната фруктоза. В резултат на това се нарушава транспортната система в тънките черва и по този начин резорбцията (усвояването) на фруктоза, тъй като фруктозата вече не може да бъде транспортирана през тънките черва в кръвта и лимфната система. Той не се разгражда напълно в дебелото черво (дебелото черво) и се разгражда от бактериите, които живеят там. В резултат на това около половината от засегнатите страдат от симптоми с различна тежест (особено метеоризъм (метеоризъм), диария (диария)). Симптомите са много по-леки в сравнение с наследствената непоносимост към фруктоза и намаленият прием на фруктоза може да се подобри чрез прием на глюкоза едновременно.

Честотен пик: Непоносимостта към чревна фруктоза възниква между тийнейджъри и възрастни.

The Разпространение (Честота на заболяванията) на чревна непоносимост към фруктоза се оценява на 15-25% (в западните страни и Африка), около половината от тях със симптоми. В Азия разпространението е около 10% от цялото население.

The Случайност (Честота на новите случаи) на наследствена непоносимост към фруктоза е приблизително 1 заболяване на 20 000 население годишно, а честотата на есенциална фруктозурия е приблизително 1 заболяване на 130 000 население (в Германия) .

Курс и прогноза: Наследствената непоносимост към фруктоза може да бъде опасна. Ако не се лекува, това води до увреждане на черния дроб и бъбреците, както и до хипогликемия (ниски нива на кръвната захар). На кърмачетата не трябва да се дава храна, съдържаща фруктоза или захароза твърде рано (захарозата е дизахарид, който се състои от една молекула глюкоза и една молекула фруктоза). През първите четири до шест месеца след раждането бебетата трябва да се хранят само с кърма или адаптирано мляко. Ако терапията започне рано (избягване на фруктоза/отказ от фруктоза), не се очакват трайни увреждания.
При непоносимост към чревна фруктоза засегнатите обикновено могат да понасят малки количества фруктоза. Прагът на допустимо отклонение е индивидуално различен и трябва да бъде определен чрез приближаване.