Храната за ядене всеки ден
Високото кръвно налягане е проблем, с който се сблъскват все повече румънци, от все по-млада възраст. Ежедневната консумация на тази чудесна храна ще има неподозирани ползи за здравето.
Прекрасна храна, която понижава високото кръвно налягане. Какви други неизвестни ползи има?
Диетолозите нарекоха авокадото „супер храна“. Той е богат на калий, който помага за регулиране на количеството натрий в организма, като по този начин помага за регулиране на кръвното налягане. Авокадото също така съдържа калций, магнезий и витамин Е - други съединения, които играят важна роля за понижаване на високото кръвно налягане - и бета-каротин, чиято концентрация е най-висока в пулпата в областта най-близо до кожата.
За съжаление първите признаци на високо кръвно налягане се появяват едва когато проблемът стане сериозен. За нея се казва, че е „мълчалив убиец“ именно заради това. Характерните симптоми включват главоболие, задух, кървене от носа, световъртеж и умора, болка в гърдите, наличие на кръв в урината и проблеми със зрението. Специалистите препоръчват възрастни с кръвно налягане над 120/80 и които нямат други условия да увеличат количеството калий в диетата си.
Какви други храни освен авокадото се препоръчват за страдащите от високо кръвно налягане?
В случай на хора с високо кръвно налягане се прилагат принципите на диетата DASH (диетични подходи за спиране на хипертонията). Списъкът с храни, които трябва да се консумират ежедневно, включва:
- Кайсия и кайсиев сок
- Пъпеш
- Нискомаслено или нискомаслено мляко (1%)
- Кисело мляко без мазнини
- Грейпфрут и сок от грейпфрут (консултирайте се с Вашия лекар, ако паралелно приемате лекарства за понижаване на холестерола)
- Гъби
- Портокали и портокалов сок
- зелен грах
- Картофи
- Сливи и сок от слива
- Стафиди и фурми
- Спанак
- Домати, доматен сок и доматен сос
- Тон
Друга храна с неподозирани ефекти върху здравето е гуава. Сокът от този плод може да помогне за понижаване на високото кръвно налягане и също така е важен източник на витамин С. Според диетолозите тези, които консумират между половин и килограм гуава всеки ден, могат да понижат кръвното си налягане с до при 7,5/8,5 mmHg. Освен това този плод понижава нивото на "лошия" холестерол (LDL) в кръвта с до 7%, като същевременно увеличава стойността на "добрия" холестерол (HDL) с около 5%.
Какви странични ефекти може да има за здравето диета, богата на храни, съдържащи калий?
Калият е само едно от съединенията с благотворно въздействие върху човешкото тяло, но това не означава, че трябва да се консумира в излишък. Твърде много количества могат да имат странични ефекти при хора с бъбречни заболявания. Ако бъбреците не са в състояние да отстранят калия от кръвта, той ще се натрупва в твърде високи концентрации.
Прекомерната консумация на авокадо също не се препоръчва, защото може да доведе до наддаване на тегло. Авокадото е богата на мазнини храна, дори и да е ненаситена. Трябва да се избягва напълно от хора, които са алергични към латекс.